返礼品説明
- ふっくらおいしい、しらす厳選セットをお届けします。
農林水産大臣賞を2年連続で受賞！
創業80年以上の小松水産がこだわりぬいた、
本当においしいしらすがここにあります。
◇丁寧な水揚げ
親潮と黒潮が交わり魚の餌となるプランクトンが豊富に発生する茨城県沖は、全国でも有数のしらすの漁場です。
茨城県では、デリケートなしらすを傷つけずに漁獲するために、1隻の船で網を巻き取る「一艘曳き（いっそうびき）」という漁法が用いられ、しらすを活きた状態で船上まであげています。
小松水産は新鮮なうちに釜茹でを行い、魚本来の旨味を感じられる美味しいしらすに仕上げています。
◇本気のしらす
農林水産大臣賞を受賞した「本気のしらす」は、コロナ禍で営業方法を見直す中、「お客様が本当に求めているもの」を形にすることを決意し、誕生したこだわりのしらすです。
おいしさ、安全性、全てにおいて“本気じゃないと作れない”ことから「本気のしらす」と名付けました。
厳しい品質管理のもと一貫して製造されたしらすは、ふわふわで柔らかく、しらす特有の苦みやエグみがない感動的なおいしさです。
◇久慈浜しらす
茨城県久慈浜で水揚げされたブランドのしらすです。
地元の子ども達が描いた海の生き物のイラストをパッケージに使用しました。
いばらきデザインセレクション2022選定に選ばれた逸品です。
◇極旨しらす
色が白くて細かいしらすだけを選りすぐった上品な一品です。
◇ちりめん山椒・生姜ちりめん
新鮮な久慈浜しらすを佃煮にしました。
どちらの商品も、江戸時代から続く老舗の醤油蔵元の「米菱醤油」を使用しています。まろやかで深い旨みが特徴です。
◇セット内容
・本気のしらす45g
・久慈浜しらす40g
・極旨しらす40g
・ちりめん山椒100g
・生姜ちりめん100g
◇お召し上がり方
解凍してそのままお召し上がりいただけます。
◇小松水産
食の宝庫「いばらき」よりお届け！
皆様の食卓に笑顔を提供します
遠浅で親潮と黒潮の交じり合う常磐灘。
ここで水揚げされる「しらす（いわしの稚魚）」を漁港からすぐの工場で釜茹でしています。
2007年にしらす・干物業界初のISO22000を取得し、2010年いばらきHACCP取得。 安心安全で高品質な商品の製造を行っております。
【産地・原材料名】
【久慈浜しらす】いわしの稚魚、食塩
【本気のしらす】いわしの稚魚、食塩
【極旨しらす】いわしの稚魚、食塩
【ちりめん山椒】いわしの稚魚、砂糖、醤油、山椒の実、みりん
【生姜ちりめん】いわしの稚魚、砂糖、醤油、生姜、みりん
【使用方法】
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。解凍後は要冷蔵10℃以下で保存してください。
【保存方法】
冷凍-18℃以下
【注意事項】
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- B-27 こまつ しらす厳選セット シラス 本気のシラス 釜揚げ ちりめん 山椒 生姜 しらす丼 魚 魚介 海の幸 グルメ 人気 ギフト 贈り物 贈答品 食べ比べ 送料無料 小松水産 茨城県 日立市
- 内容量
- 久慈浜しらす、本気のしらす、極旨しらす、山椒ちりめん、生姜ちりめん
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限: 出荷日より60日
賞味期限: 出荷日より30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 【アレルギーの有無】 小麦 【アレルギー品目の有無】 大豆 【アレルギー品目についての特記事項】 本製品の原材料で使用しているいわしの稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しており、また、えび・かにを食べています。
- 提供者
- 小松水産株式会社
注意事項・その他
※商品コード: 167-22-002-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県日立市のご紹介
「日立」の名の由来は、「水戸黄門」として親しまれている水戸藩２代藩主徳川光圀が日立地方を訪れ、海から昇る朝日の美しさに「日の立ち昇るところ領内一」と称えたという故事に由来すると言われています。 日立市は、日本で最も広い関東平野の北端、茨城県の北東部にあり、南北25.9km、東西17.9km、面積は225.71㎢を有しています。 西は阿武隈山系に連なり、東は起伏に富んだ太平洋の海岸線を臨み、穏やかな気候、山・海の豊かな自然環境に恵まれています。 明治時代から鉱業、電気機械産業を中心とした産業が発展し、日本有数の鉱工業都市として成長してきました。 日立市には、長い歴史を物語る貴重な文化遺産が数多くあり、先人たちの確かな息づかいを今に伝えています。 長い海岸線には6か所の海水浴場と漁港があり、賑わいと海の幸をもたらしています。 また、市の地形は縦に長く、市内に5つある常磐線の駅に沿って市街地が形成され発展しています。 かみね公園、奥日立きららの里、吉田正音楽記念館、シビックセンターなど日立市ならではの施設があり、四季を通じて人が集い楽しめる交流拠点を有する茨城県北の中核都市として今も発展し続けています。
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