- タンの中で最高級部位、霜降りと呼ばれるタン元だけをお届けします！
最も脂が乗っており、舌の上でとろける柔らかさが特徴です。
高知県が誇る幻の和牛「土佐あかうし」と「黒毛和牛」2種のうち、どちらかのお届けとなります。「土佐あかうし」または「黒毛和牛」であることを証明する血統書付きです。
牛たちを健康に育てるため餌や飼育環境に、とことんこだわっている松田精肉店から入荷したお肉。良質な脂とお肉の甘みが特徴です。
その素材本来の味を楽しんでいただくため、味付けは塩と胡椒だけ。低温でじっくりと調理することで、肉の旨味を最大限引き出しました。
月に1,2頭の入荷となるため、「土佐あかうし」「黒毛和牛」の種類の指定はできかねます。
また、在庫がない場合、商品が出来次第の発送になりますので予めご了承お願い致します。
タン元のハムのブロックを冷凍でお届けします。食べる分をスライスしてお召し上がりください。
半凍りに解凍すると、スライスしやすいです。
一度にお召し上がりしない場合は、冷凍または冷蔵にて保管の上、お早めに消費ください。
- 返礼品名
- 高知県産 牛タンハム 最高級部位のタン元 （約200g） 血統書付き 牛タン ハム タンもと 冷凍
- 内容量
- 内容量：牛タン元 約200g
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍保存／約1年
※解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 村の小さな台所 おきな
- 注意事項・その他
- ※お届けの日時指定はお受けしておりません。
※お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
また、お受取りが遅れた場合の賞味期限切れ、青果等の傷みが出た場合等の交換対応も致しかねます。
※のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
※提供事業者の都合により、仕様などが変更される場合があります。
※画像はイメージです。
※商品コード: 035MO008 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県日高村のご紹介
わたしたちの村は、日本一の清流に輝いたことのある「仁淀川」の中流域にあります。高知県の中心地から16kmと近くにありながら、ホタルの乱舞する小川や全国的にも珍しいトンボ、絶滅危惧種のメダカや野鳥などが生息する貴重な生態系が存在しています。 文化・芸能にも誇りを持っております。土佐二宮をいただいている小村神社には国宝指定の「金銅荘環頭太刀」を保管しておりますし、長宗我部元親の伝説がある「竜石神社」など歴史のある村です。 村の特産品では、県内生産量一位となる「シュガートマト」の栽培、中四国最大級の広さを有する「霧山茶」、ひだか和紙の生産する世界一薄い和紙など、この村にしかないものも多くあります。 今後、私たちは日本の高知の村といえば、日高村と誰もが思っていただけるよう挑戦してまいります。ぜひ、一度、豊かな自然と活気ある村の雰囲気を体験しに、日高村へお越しください。
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