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116008

山の酒　スパークリング日本酒飲み比べ３本セット（360ml×3本）

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=116008

～山梨県産原産地呼称日本酒(GI山梨)認定酒　3種飲み比べ！～富士山、南アルプスをはじめ日本有数の山々に囲まれた山梨県は、「天然の水がめ」と呼ばれるほどの名水の地です。主原料から醸造まで山梨にこだわり、厳しい認定基準をクリアした山梨県原産地呼称日本酒認定酒です。瓶内二次発酵で、上品な甘みとフルーティーな香り、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみいただける飲み比べセットです。南アルプス山麓水系（七賢・太冠）富士北麓水系（甲斐の開運）　１.七賢　山の霞甲斐駒ヶ岳の山並みに漂う霞のようにグラスの中にゆるやかになめらかに舞うにごりと泡の美しさ。オリをあえて残すことにより麹の甘みとまろやかな酸味、フルーティな吟醸香を活かしました。まず米の甘み、旨味と共に果実のような香りが膨らみ、きめ細かな泡が喉を通りキレよくフィニッシュを迎えます。　2.太冠スパークリングワイン酵母で仕込み瓶内２次発酵をさせた純米酒タイプのスパークリングです。爽やかなバナナ系の香りと白ワインの様な口当たりで後から日本酒の風味が出てくるライトで甘口のお酒です。ワイン酵母の芳醇な香り・弾ける泡・米の旨味を併せ持つ新しい感覚の味わいをお楽しみください。　3.北麓スパークリング低温発酵させた純米吟醸を瓶詰めし、さらに瓶内発酵させ後に加熱殺菌により酵母の発酵を止めた本格的な発泡清酒です。酵母は取り除かずオリとして瓶内に沈殿しています。開栓後しばらくすると細かい泡が立ち、それと共に沈殿した酵母が沸き上がりますので薄濁りの状態でお楽しみいただけます。 ■生産者の声七賢　山の霞【醸造元】山梨銘醸株式会社 /北杜市白州町　古より地域に根ざし世界へ挑戦する蔵太冠スパークリング【醸造元】太冠酒造株式会社 /南アルプス市　辛口に定評のある伝統の蔵　北麓スパークリング【醸造元】井出醸造店 /南都留郡富士河口湖町　誠実な造りを繋ぐ富士五湖唯一の蔵【地場産品に該当する理由】山梨県内で醸造した酒を詰め合わせ当該市区町村の共通の返礼品とするものです。（告示第5条第8号ロに該当）

https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/116008_image_1_m.jpg

お酒

日本酒

18000

2021-05-19 20:29:23

山梨県富士吉田市

オンラインワンストップ申請対象

山の酒　スパークリング日本酒飲み比べ３本セット（360ml×3本）

寄附金額 18,000 円

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返礼品説明

～山梨県産原産地呼称日本酒(GI山梨)認定酒　3種飲み比べ！～

富士山、南アルプスをはじめ日本有数の山々に囲まれた山梨県は、「天然の水がめ」と呼ばれるほどの名水の地です。
主原料から醸造まで山梨にこだわり、厳しい認定基準をクリアした山梨県原産地呼称日本酒認定酒です。
瓶内二次発酵で、上品な甘みとフルーティーな香り、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみいただける飲み比べセットです。

南アルプス山麓水系（七賢・太冠）
富士北麓水系（甲斐の開運）

　１.七賢　山の霞
甲斐駒ヶ岳の山並みに漂う霞のようにグラスの中にゆるやかになめらかに舞うにごりと泡の美しさ。オリをあえて残すことにより麹の甘みとまろやかな酸味、フルーティな吟醸香を活かしました。まず米の甘み、旨味と共に果実のような香りが膨らみ、きめ細かな泡が喉を通りキレよくフィニッシュを迎えます。

　2.太冠スパークリング
ワイン酵母で仕込み瓶内２次発酵をさせた純米酒タイプのスパークリングです。爽やかなバナナ系の香りと白ワインの様な口当たりで後から日本酒の風味が出てくるライトで甘口のお酒です。ワイン酵母の芳醇な香り・弾ける泡・米の旨味を併せ持つ新しい感覚の味わいをお楽しみください。

　3.北麓スパークリング
低温発酵させた純米吟醸を瓶詰めし、さらに瓶内発酵させ後に加熱殺菌により酵母の発酵を止めた本格的な発泡清酒です。酵母は取り除かずオリとして瓶内に沈殿しています。開栓後しばらくすると細かい泡が立ち、それと共に沈殿した酵母が沸き上がりますので薄濁りの状態でお楽しみいただけます。

■生産者の声
七賢　山の霞【醸造元】山梨銘醸株式会社 /北杜市白州町　古より地域に根ざし世界へ挑戦する蔵
太冠スパークリング【醸造元】太冠酒造株式会社 /南アルプス市　辛口に定評のある伝統の蔵　
北麓スパークリング【醸造元】井出醸造店 /南都留郡富士河口湖町　誠実な造りを繋ぐ富士五湖唯一の蔵

【地場産品に該当する理由】
山梨県内で醸造した酒を詰め合わせ当該市区町村の共通の返礼品とするものです。（告示第5条第8号ロに該当）

返礼品名: 山の酒　スパークリング日本酒飲み比べ３本セット（360ml×3本）
内容量: ■内容量
七賢　スパークリング山の霞　(360ml×1本)
太冠　スパークリング(360ml×1本)
純米吟醸　北麓スパークリング(360ml×1本）
消費期限/賞味期限: ■賞味期限
冷暗所保管で約1年
※返礼品には製造年月のみを記載しております。
※開栓後は冷暗所保管でお早めにご賞味ください。
配送方法: 常温配送
受付期間: 通年
提供者: 株式会社二葉屋

注意事項・その他

・お酒は20歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・高めの炭酸ガスが液中に溶け込んでいます。冷暗所保管し開栓後はお早めにお飲み下さい。
・開栓前はよく冷やし（0℃～5℃）、コルクが飛ばぬよう布などで栓を覆い開栓して下さい。
・画像はイメージです。
・タイトル及び説明文に記載されていない小物類（酒器等）は付属されません。予めご了承ください。
※商品コード: 250003

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

山梨県富士吉田市のご紹介

富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。古くから、富士山信仰の町として栄え、御師文化の面影が今も残されています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。

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