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商店街の菓子店 ダニエル・ドゥ・ノウのカヌレ〈カヌレ・ド・ワタラ〉(プレーン・流氷)6個セット(網走市内加工・製造) ABU4027
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菓子
焼菓子・チョコレート
12000
網走から美味しいお菓子「カヌレ」が生まれました。
名前は「カヌレ・ド・ワタラ」。
網走から見える海にぽっかり浮かぶ帽子岩をモチーフにしており、この岩は渡良(ワタラ)岩とも呼ばれアイヌが網走の守り神としていたと言われています。
カヌレの原材料には網走産の小麦、牛乳、卵、ビート糖、上質な蜜蝋(みつろう)を使用し、フランスの伝統菓子カヌレが地元で愛されることを願って生まれました。
~フレーバーは2種類~
カヌレ・ド・ワタラ(プレーン風味)
流氷カヌレ(ホワイトチョコレート風味)※オホーツクの冬をイメージして一番に思いつくのが流氷。冬の海をイメージして誕生しました。
~美味しい食べ方~
冷蔵庫内で解凍後、プレーンはオーブンで温めると美味しく頂けます。
流氷は解凍後そのままお召し上がりください。
冷やして食べても美味しい一品です。
~ダニエル・ドゥ・ノウの秘密、受け継がれる意思~
お店の名前は「ダニエル・ドゥ・ノウ」と言います。
これはフランス語で「北のダニエル」を意味します。
その名には秘密があります。
日本にはじめて「カヌレ」を運んできたと言われる人気店「パパ・ダニエル」の菓子職人ダニエル・ストリュース氏に師事していた店主。
そのダニエルの意思を継いだ思いが店名の由来です。
■原材料
小麦:オホーツク網走産(網走産及び一部大空町東藻琴産)
2023-12-07 14:01:14
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商店街の菓子店 ダニエル・ドゥ・ノウのカヌレ〈カヌレ・ド・ワタラ〉(プレーン・流氷)6個セット(網走市内加工・製造) ABU4027
寄附金額
12,000
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- 返礼品名
- 商店街の菓子店 ダニエル・ドゥ・ノウのカヌレ〈カヌレ・ド・ワタラ〉(プレーン・流氷)6個セット(網走市内加工・製造) ABU4027
- 内容量
- ・プレーン×3個
・流氷カヌレ×3個
(計6個入り)
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限:発送から3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社まちなか網走
- 北海道網走市のご紹介
北海道 網走市 のご紹介
~「おいしいまち網走」へようこそ~
氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラクビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。
太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。
「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。
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