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【OJAS__ PURE CHOCOLATE.】メルティータイプのローチョコレートセット(ブラック、ほうじ茶、ざくろ、抹茶)
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菓子
焼菓子・チョコレート
58000
OJAS__ PURE CHOCOLATE.(オージャスピュアチョコレート)は、焙煎されていない天日乾燥または低温焙炒された高品質のカカオ豆やこだわりの原料を用いて、全工程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧に作っているこだわりのハンドクラフトチョコレート・スウィーツブランドです。
作業工程で石臼を使用した滑らかな口溶けの「メルティーシリーズ」の食べ比べセット。
「メルティーダーク」は、OJAS定番のクラシックダークローチョコレートと同じパーセンテージ(76-80%)のカカオ使用量ですが、メランジャー(石臼)で滑らかになるまでコンチングし、最後の仕上げはショコラティエが手作業でテンパリングしています。
作業工程でメランジャー(石臼)を使用することで、手作業だけでは表現できない定番商品の特徴である「ザクザク」っとした食感とはまた違うとても滑らかな口溶けを楽しめるブラックローチョコレートになります。
「ほうじ茶ローチョコレート」は、ショコラティエのほうじ茶好きが高じて開発されたフレーバー。
ミルクの代わりにローカカオバターやカシューナッツをベースに作っている植物性のチョコレートですが、濃厚でしっかりとした食べ応え。
口の中でとろけたチョコレートの後味に ふわっとほうじ茶の香ばしい香りと苦味がやってきます。
ほうじ茶好きにはたまらないローチョコレート。
「ザクロホワイトローチョコレート」は、たっぷりのざくろパウダーを練り込み、ローカシューナッツでホワイトチョコレートの様なミルキーさを再現した植物性のチョコレートです。
裏にはザクロシードとフリーズドライの苺のトッピングも。柔らかいピンク色という見た目の可愛さも嬉しいですね。
口どけが滑らかでザクロの甘酸っぱさや風味を存分にお楽しみいただけます。
ぜひ、しっかりと冷やしてお召し上がりください。
2023-12-07 12:18:04
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【OJAS__ PURE CHOCOLATE.】メルティータイプのローチョコレートセット(ブラック、ほうじ茶、ざくろ、抹茶)
寄附金額
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円
ポイント還元
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- 返礼品名
- 【OJAS__ PURE CHOCOLATE.】メルティータイプのローチョコレートセット(ブラック、ほうじ茶、ざくろ、抹茶)
- 内容量
- 板チョコレート 4枚セット、各98g、各サイズ:155x77x9mm
- 消費期限/賞味期限
- 製造より7ヶ月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- カシューナッツ
本品製造施設では、カシューナッツ、アーモンド、胡桃を含む製品を製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- OJAS__ PURE CHOCOLATE.
- 長野県東御市のご紹介
長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。
人口30,000人ほどの小さな市です。
南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。
「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。
新幹線をつかえば、東京から90分。
上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。
夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、
江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん!
皆さんのお越しをお待ちしております。
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東御市ふるさと納税担当
TEL:050-1807-3266(平日10:00~17:00)
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail:tomi@sports-l-a.com
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