![麹 米麹 ( 乾燥麹 ) 500g [吉本豊英 徳島県 北島町 29ad0002] こうじ 米こうじ 甘酒 漬け物 1144295 - 徳島県北島町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240418/pd_7506819021c3881305d5fc77a9d7cbeea0d0b60b.jpg)
- 農薬や化学肥料を一切使わず、土の力だけで育った自然栽培のお米「あけぼの」のみを使用して製造しています。
職人の「技」による伝統手造り製法で丹精を込めて丁寧に仕上げました。
ご家庭で簡単に美味しい「甘酒」やお料理がひと味上がる「塩こうじ」が作れます。
※冷蔵保存時は麹菌が寝ている状態です。
使う前に米麹をもんでから使うと、麹菌が起きて活性化します。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
- 返礼品名
- 麹 米麹 ( 乾燥麹 ) 500g [吉本豊英 徳島県 北島町 29ad0002] こうじ 米こうじ 甘酒 漬け物
- 内容量
- 米麹（乾燥麹）500g
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より６か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 吉本豊英
- 注意事項・その他
-
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- 徳島県北島町のご紹介
北島町は徳島県東部の吉野川下流域にできた三角州エリアにあります。町内には旧吉野川、今切川、鍋川が蛇行して流れ、上空から見るとまるでひょうたんのような形をしております。徳島市と鳴門市に挟まれ、住宅地として発展し、県内では数少ない人口が増加している町ですが、面積は8.74㎢と県内で最小となっています。町内には製薬・機械などの工場も立ち並び、工業地帯としても発展しています。特産品は肥沃な土地で栽培されたれんこんと、砂地でとれる甘藷（さつまいも）「なると金時」、日の光をたっぷり浴びて育った梨です。また、町内には徳島ラーメンやスイーツの有名店が多くあります。毎年４月には「チューリップフェア」が開催され、約５万本の様々な品種のチューリップを楽しむことができます。
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