![[№5749-0767]NEEDSオリジナルチーズ7種詰合せB（ラクレット）【十勝幕別町】6回定期便［奇数月にお届け］ 1143115 - 北海道幕別町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20201014/pd_f37c456dbf5a2f198a131ad9983b6895357483b7.jpg)
- ・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。
・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。
・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。
・モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。
・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。
・モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。
※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲
※チーズプロフェッショナル協会 銅賞：モッツァレラチーズ
※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット
※画像はイメージです。
※ご入金確認後、翌月以降の奇数月からお届けいたします。
事業者：チーズ工房NEEDS
- 返礼品名
- [№5749-0767]NEEDSオリジナルチーズ7種詰合せB（ラクレット）【十勝幕別町】6回定期便［奇数月にお届け］
- 内容量
- ［1回にお届けする内容］
大地のほっぺミニ180g
ラクレットカット70g
カチョカバロ200g
モッツァレラチーズ水入りタイプ100g
モッツァレラチーズ水入りプチボール80g
モッツァレラチーズさけるタイププレーン80g
モッツァレラチーズさけるタイプペッパー70g - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 提供者
- チーズ工房NEEDS
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道幕別町のご紹介
十勝の中・南部に位置する幕別町は、町の中・北部の幕別地域においては畑作物や野菜の生産を、南部に位置する忠類地域においては酪農を主体とした、農業を基幹産業とする自然に恵まれた豊かなまちです。 幕別町は、こどもからお年寄りまで、世代を超えて楽しめる「パークゴルフ」が生まれたまちでもあり、発祥の地である「つつじコース」をはじめ、町内に多数あるパークゴルフコースには、日本各地はもとより、海外からも愛好者が訪れています。忠類地域では、昭和44年に農道の工事現場からナウマンゾウの化石の一部を偶然発見し、調査の結果、ほぼ一頭分の化石が発掘されました。これを記念して建設した「ナウマン象記念館」には、ナウマンゾウの全身骨格標本をはじめ、ナウマンゾウに関する貴重な資料を展示し、古代のロマンと自然にあふれる魅力的な地域となっています。 また、平昌オリンピックで大活躍したスピードスケートの髙木菜那選手、髙木美帆選手を始め、マウンテンバイクの山本幸平選手や陸上の福島千里選手、女子７人制ラグビーの桑井亜乃選手の現役オリンピアンを輩出しており、５人には幕別町応援大使としても活躍していただくとともに、町ではスポーツに親しんでもらう施策に取り組んでいます。 幕別町では「みんながつながる 住まいる まくべつ」を将来像とし、「住みたい」そして「住んでよかった」「住み続けたい」まちづくりを進めてまいりますので、皆さんの応援をお願いいたします。
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