- グルメの街、金沢。
そんな金沢を300年以上の歴史で支え続ける近江町市場。
今も「おみちょ」の愛称で市民から親しまれ、狭い小路を挟んで並ぶ約170店舗の店先で、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、お菓子類など、金沢グルメが所狭しと並んでいます。
こちらの定期便では、そんな「おみちょ」の専門店6店舗のおすすめ食材を毎月お届けいたします。
【お届け食材】
1ヶ月目：のどぐろ干物、のどぐろ味噌漬け
2ヶ月目：ヒラメの昆布〆、サワラの昆布〆、ブリの味噌漬け、ブリの酒粕漬け
3ヶ月目：棒鮨（焼き鯖、のどぐろ、えび、さば）
4ヶ月目：加賀野菜セット
5ヶ月目：蒲鉾と真薯セット
6ヶ月目：うなぎの蒲焼き、どじょうの蒲焼き
【配送不可地域】北海道・青森県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島
事業者 ：株式会社こはく イチバのハコ
連絡先 ：Ichibanohako@gmail.com
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- 返礼品名
- 【定期便6回】近江町市場のグルメセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
- 内容量
- 1ヶ月目のお届け内容
ノドグロ干物（200-250g) 1枚
ノドグロ味噌漬け（300-350g）1パック
2ヶ月目のお届け内容
ヒラメの昆布〆(100g) 1パック
サワラの昆布〆(100g) 1パック
ブリの味噌漬け(120g) 2切れ
ブリの酒粕漬け(120g) 2切れ
3ヶ月目のお届け内容
焼き鯖棒鮨 200g
彩（ノドグロ、エビ、サバセット） 375g
4ヶ月目のお届け内容
加賀野菜、金沢産野菜：その日の仕入れによって異なります。
5ヶ月目のお届け内容
鯛蒲鉾：600g
かに真薯：200g
エビ真薯：200g
昆布蒲鉾：160g
6ヶ月目のお届け内容
うなぎの蒲焼き：1尾
どじょうの蒲焼き：6本 - 消費期限/賞味期限
- 1ヶ月目のお届け内容
ノドグロ干物：解凍後3日
ノドグロ味噌漬け：解凍後1週間
2ヶ月目のお届け内容
ヒラメ、サワラの昆布〆：3週間
ブリの味噌漬け、酒粕漬け：2ヶ月
3ヶ月目のお届け内容
焼き鯖棒鮨：3日（発送日を含む）
彩（ノドグロ、エビ、サバセット）：3日（発送日を含む）
4ヶ月目のお届け内容
加賀野菜、金沢産野菜：お届け後なるべく早めにお召し上がりください。
5ヶ月目のお届け内容
鯛蒲鉾、かに真薯、えび真薯、昆布蒲鉾：2週間
6ヶ月目のお届け内容
うなぎ、どじょうの蒲焼き：4日間 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・えび・かに・さば・大豆・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社こはく イチバのハコ
- 注意事項・その他
-
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- 石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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