- 春先の乾燥したピリッとした空気の中、森の中でじっくりゆっくり育てた原木干し椎茸です。
チャック式の保存袋入り。
※令和3年度 埼玉県しいたけほだ場共進会において、農林水産大臣賞を受賞
■生産者の声
埼玉県入間市で原木しいたけを育てて30年以上。
手間と時間のかかる原木栽培のしいたけ生産者が年々減少する中、貫井園では30年以上原木栽培を続けています。
冬の寒い時期にナラの原木に種菌を植え、乾燥する冬場は保温・保湿をし、気温が高くなる夏場は原木の間に風が通り菌がよく周るよう“天地返し”をする。
1本1本の原木を手作業で管理する作業は重労働です。
シイタケの芽が出てくるまで1年から2年、大切に育て、自然の力で育つ原木栽培のしいたけは、歯ごたえと香りが抜群です。
■注意事項/その他
※しいたけは1つ1つ大きさや形が違います。画像はイメージでお届けするものとは異なりますのでご了承下さい。
※湿度の高い梅雨時などはカビ等出る可能性があります。直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保存して下さい。
※冬の湿度の低いカラっと晴れた日に天日干しして頂くと、状態は改善します。
また、太陽に30分程度あてて頂くとビタミンDが増え、香りもよくなります。
- 返礼品名
- 貫井園の原木干し椎茸 約40g×5パック【1446978】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・原木干し椎茸[約40g×5パック]
原産地:埼玉県入間市
■原材料・成分
原木干し椎茸 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から365日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 貫井園
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 埼玉県入間市のご紹介
入間市は、日本三大銘茶の一つに数えられる「狭山茶」の主産地として知られ、関東以北最大規模といわれる広大な茶園の広がる景観や、加治丘陵、狭山丘陵の二つの丘陵、入間川、霞川、不老川などの変化に富んだ自然環境にも恵まれ、市内のあちこちで四季折々の表情を楽しむことができます。一方で、都心から40km 圏内に位置し、横浜市まで直通運行する西武池袋線、ＪＲ八高線の鉄道路線、圏央道や国道16 号を始めとする道路網等、交通アクセスにも優れ、市内には大型ショッピングモールや工場、物流センター等の進出が目立ちます。また、市民の皆様が活発な文化活動に力を注ぐ姿が多くの場面で見られるなど、おだやかなやすらぎの場と活気あふれる活動がバランスよく調和するまちです。 入間市ふるさと寄附金について 1万円以上寄附をしていただいた方には、入間市から感謝の気持ちを込めてお礼の品をお送りします。 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・返礼品の送付は、入間市外の方からの寄附に限らせていただきます。 ・返礼品の写真はイメージです。
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