- ＼”毎日飲みたい”と思えるコーヒーを。／
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千代田町と関連のある唯一のコーヒーのオリジナルブレンド
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世界中からコーヒー豆を選定し、焙煎から抽出まで一貫して行い、美味しいコーヒー ”スペシャリティコーヒー” をお届けします。
コーヒーの個性は生かしつつ”毎日飲みたい”と思える味作りを追求しています。
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スペシャルティコーヒー
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”消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。
風味の素晴らしいコーヒーの美味しさとは、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと。
カップの中の風味が素晴らしい美味しさであるためには、コーヒーの豆（種子）からカップまでの総ての段階において一貫した体制・工程・品質管理が徹底していることが必須である。（From seed to cup）”
つまり、スペシャルティコーヒーとは、味や香りなど決められた評価基準を満たし、コーヒー豆の体制・工程・品質管理が徹底された品質の高い生豆のことをいいます。
HIRAKUで扱っているのが、この ”スペシャルティコーヒー” 。
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ブラジル産・エチオピア産のブレンドコーヒー
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ブラジルコーヒーは、雑味もなく程よい苦味とさわやかな酸味のバランスがとれた味わいが特徴的です。 存在感のあるコクとすっきりした後味で、コーヒー初心者の方にもおすすめです。
エチオピアコーヒーは、爽やかな酸味が特長で、甘味とコクのあるコーヒーです。浅煎りではモカ特有の香りをしっかりと感じられ、フルーティーな酸味とスッキリとした味わいを楽しめます。深煎りにすると、チョコレートのような深いフレーバーを堪能できます。
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パッケージへのこだわり
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HIRAKUのコーヒー焙煎所が位置する千代田町には広大な利根川が流れています。
千代田町と切っても切れない存在の利根川からは、夕暮れ時には綺麗な夕日をみることができます。
私たちはその夕日の景色が大好きで「利根川から見える夕日」にインスピレーションを受け「千代田ブレンド」を作成いたしました。
・利根川に沈む夕日の美しさ
・大昔から変わらずそこにある利根川の雄大さへの尊敬
をコーヒーに込めました。
気持ちが落ち着くような深みと、黄昏時を思わせる長い余韻が特徴的な味わいのブレンドに仕上げました。
パッケージにあしらっている「利根川から見える夕日」を見ながら、ぜひ、お愉しみください。
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HIRAKU
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"あなたにとってHIRAKUのコーヒー1杯が日々の「、」となりますように。"
をコンセプトに千代田町を拠点としてコーヒー屋を営むHIRAKUです。
息つぎを助ける句読点のような、日常の息ぬきにそっと寄り添うコーヒーを届けたいという思いで丁寧にコーヒーを焙煎しています。
私たちは世界中からコーヒー豆を選定し、焙煎から抽出まで一貫して行い、美味しいコーヒーをお届けできるように日々追求しています。
【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第3号
区域内の事業所で原材料の選定・管理・焙煎・包装まで全ての工程を行っており、返礼品に占める付加価値の割合が80％以上であるため。
- 返礼品名
- 千代田 ブレンド コーヒー ドリップバッグ3個セット 群馬 県 千代田町
- 内容量
- ブレンドドリップバッグ3個(ブラジルとエチオピアのブレンド)
1個10g - 消費期限/賞味期限
- 2024年10月1日
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- HIRAKU
- 注意事項・その他
- ※配送日の指定は承っておりません。日時指定ご希望の場合は運送業者へ直接お問い合わせください。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送は行っておりません。
※商品コード: ch029-007 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 群馬県千代田町のご紹介
千代田町は、東西に細長く平坦で、群馬県東南の利根川沿いに位置する人口約11,000人の町です。「鶴舞う形の群馬県」と称される群馬県の首の部分にあたり、東京から約６０ｋｍ圏内と群馬県の中では東京までの距離が最も近い地域です。利根川では水上スポーツを楽しめる他、全国でも珍しい「道路（県道）」であるにもかかわらず船で川を渡る「赤岩渡船」が名物です。 豊かな水と緑の自然を愛し、「人にやさしい美しいまち」づくりに取り組んでいます。 全国の皆さま方の温かい「応援（ふるさと納税）」をお待ちしております。
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