- 農薬や化学肥料を使わず栽培し、稲木にかけて天日で乾燥させた我が家のお米の米粉を原料にしています。
ご家庭で簡単に米粉のプリンが作れます。グルテンフリーでやさしい甘みのおいしいプリンをぜひお家で作ってみてください。
●作り方
作り方はとっても簡単。
豆乳2カップにプリンの素を入れて溶かし、火にかけて沸騰したら焦がさないよう1～2分混ぜ、容器に入れて冷やすだけ。
そのままでも美味しいですが、さらにジャムやフルーツをトッピング、パンを入れればパンプティングにもなります。
カスタードとしても使えます。いろいろアレンジしてお楽しみください。1袋でプリン容器に4つくらいできます。
〜水田家の食卓とは〜
小さな農ある暮らし水田家の食卓。
京都の北部に位置する綾部、志賀郷での小さな農業。
自分たちが毎日食べるお米や野菜をできるだけ自分たちで。
春夏秋冬、自然を感じながらの農ある暮らし。
田んぼや畑に立ち、野良仕事に汗を流し、風を感じるとき、収穫した野菜を料理するとき、ふと感じること。
そんな暮らしを体験していただきたいと我が家では農家民宿をしています。
食卓には、田んぼや畑で収穫したお米やお野菜、季節の野草などを使ったお料理、そしてゆったりとした時間。
収穫したもので、お味噌や黒焼き玄米茶などの農産加工品やお菓子などを作って、マーケットやマルシェなどにも出店をし、水田家の食卓の暮らしをお伝えしています。
- 返礼品名
- 米粉プリンの素 200g（40g×5袋）【 米粉 グルテンフリー プリン 軽食 無添加 簡単 手作り おやつ アレンジ アレンジレシピ スイーツ 個包装 小分け 菓子 お菓子作り 健康 綾部 京都 】
- 内容量
- 1袋40g×5袋
▼原材料
米粉 (農薬化学肥料不使用 天日干し) 、てんさい糖 、寒天 、 塩 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から 180日間
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 水田家の食卓
- 注意事項・その他
-
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- 京都府綾部市のご紹介
綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』 京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。 －歴史と文化を体験できるまち・綾部－ 聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。 －自慢の特産品－ 清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。
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