- 茨城県は筑波山、八溝山等の緑の山野に恵まれ、久慈川、那珂川、小貝川、鬼怒川、利根川などの水の潤いにあふれています。その土地柄から、古くより稲作が盛んに行われ、茨城の「こしひかり」は、日本有数の収穫量を誇っています。
ツヤ・コシ・粘りという、おいしいお米の要素をすべて兼ね、噛めば噛むほど甘みやうまみが出て美味しいお米です。
おいしい「いばらきのお米」を是非ご賞味下さい。
■生産者の声
米は収穫されてからも、一粒一粒が生命力を秘め、静かに呼吸をしています。
田島屋はその米の呼吸にじっと耳を澄まし、おいしく磨き上げることに150年の歳月を注いでまいりました。
米ひと筋の私たちがたどり着いたのは、どんなにいい米でも最良の環境で保管しなければおいしさを発揮できないということ。
そして米の個性を見極めた精米をしなければ、米本来のおいしさを引き出すことはできないということです。
田島屋は米を見つめ、米を選び、米を磨き、おいしい米を誕生させ続けます。
また田島屋は、2017年12月6日に精米HACCPの認証を取得いたしました。茨城コシヒカリを熟知した技術者達が、大型精米機で丹念に産地精米しております。精米の食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御に真摯に取り組み、お米の美味しさに安心安全を添えてお届けいたします。
■注意事項/その他
・お米の保存方法
精米は温度、湿度、においなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所状態によって品質が変化します。ご家庭では密閉容器に移し替え、冷蔵庫での保存をお勧めします。入れられない場合は冷暗所で保存してください。
・水濡れ注意
お米は水分を吸収しやすく湿ったお米はカビや細菌が繁殖し変色の原因にもなります。
・ひび割れ注意
天日や風にさらすと水分が蒸発し、お米がひび割れます。
・移り香注意
お米はにおいが付きやすいので洗剤、芳香剤、灯油などのにおいの強いものの側には置かないでください。
・ご飯の保存方法
ご飯を炊飯器で長時間保温すると、黄ばみやにおいが出たり味が落ちたりすることがあります。一度で食べ切れる量を目安に炊飯しましょう。残ったご飯の保存には冷凍保存をお勧めします。
- 返礼品名
- 【5ヶ月定期便】令和5年産 茨城県産 コシヒカリ 精米 10kg (5kg×2袋)※離島への配送不可
- 内容量
- 10kg（5kg×2袋）×5ヶ月
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：精米日より30日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2024年3月31日
- 提供者
- 田島屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県土浦市のご紹介
土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。 現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際盲人マラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。
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