- 「氷見のポン酢 八代ゆず」は、ゆずを丸ごと搾った果汁だけでなく、果皮を加え、ゆず特有の爽やかな味と香りが豊かに広がる製品にしています。
ゆずの果汁だけでなく、果皮を加えたことで、ゆず特有の爽やかな香りが豊かに広がるゆずポン酢です。
お魚やお肉、うどん、鍋、サラダ、和え物など様々な料理に合わせて楽しむことができます。
氷見の美味しい食材と合わせてぜひご賞味ください。
富山県氷見市の八代地区で栽培される、農薬不使用柚子で作ったポン酢です。
富山県産の醤油と合わせ、食品添加物を使わず食品原料のみで製造しています。
富山県は日本海側で柚子の産地として知られています。
山あいの八代地区で自然の厳しさに耐えながらも、伸び伸びと育った柚子を丸ごと搾った果汁と果皮を加え、爽やかで美味しい柚子の味と香りを感じられる製品にしています。
de Rでは、農家さんの協力を得て、1つひとつ手作業で柚子を収穫し、ポン酢の製造から皆様の手に届くまでを管理しています。
de Rは、八代産ゆずからポン酢や国産精油を作る活動を通して農家さんを応援しています。
【注意事項/その他】
※発送日は事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
氷見で育ったゆずを使用しています
- 返礼品名
- 氷見のポン酢 八代ゆず 120mL 富山県 氷見市 ポン酢 調味料 酢 柚子 柑橘
- 内容量
- 120mL
【原材料】
しょうゆ加工品（大豆、食塩、小麦、砂糖、昆布）（富山県製造）、米醗酵調味料、ゆず、醸造酢
氷見産ゆずを使用 - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】
製造日から1年半
【保存方法】
常温 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆 本製品の製造ラインでは、えび・いか・ごまを使用した製品も製造しています。
- 受付期間
- 在庫なくなり次第終了いたします。
- 提供者
- de R
- 注意事項・その他
※商品コード: DE01004-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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