- 金芽ロウカット玄米は、独自技術によって、玄米表面にある硬くて防水性の高い層「ロウ層」を均等に除去することで、白米のように手軽に炊けて、食べやすく、消化性がよい小さなお子様でも食べられるふっくら柔らかい玄米です。
お届けする金芽米は、大阪府泉南郡田尻町内にある「東洋ライス リンクウ工場」で独自技術によって製造しています。
【玄米のデメリット 「ロウ」層】
稲の種子である玄米は、生育条件が整うまで吸水して発芽しないよう防水性の高い層＝ロウ層で覆われています。 ロウ層は、精米するとヌカと共に除去されますが、玄米のままだと、このロウ層も一緒に食べることになります。 このロウ層が次のような玄米のデメリットにつながっていました。
【デメリット（１）】食べにくい、おいしくない
ロウ層で防水されているため煮上がらず、その食感が食べにくさにつながっています。
【デメリット（２）】白米のように簡単に炊けない
約20時間の浸漬時間が必要。白米のように１時間程度の浸漬で炊くと硬くておいしくないご飯にしかなりません。
【デメリット（３）】消化性が悪い
ロウ層で防水されているため、せっかくの高い栄養価があっても消化吸収性がよくない。
【金芽ロウカット玄米の特徴】
特徴１：白米のように美味しい
玄米の表面を覆っているロウを取り除くことによって、白米のようにふっくらと美味しい食感を実現しました。
特徴２：玄米に近いに栄養価
玄米よりも食べやすいことに加え、玄米に近い栄養成分のあるお米です。
特徴３：簡単に炊ける
玄米は飽和点に達するまで約20時間かかるため、炊飯前の浸漬が面倒でしたが、金芽ロウカット玄米は白米のように1時間程の浸漬時間で済むため、簡単に美味しいご飯が炊けます。
特徴４：消化に優れている
いくら栄養成分が多くても、肝心なのは「どれだけ消化されるか」。
金芽ロウカット玄米は消化性が良い分、従来の玄米より摂取できる栄養量が多いと考えられます。
特徴５：白ご飯よりとってもヘルシー
同じ量のご飯を食べても白ご飯に比べて摂取カロリーが約30%、糖質が約32％抑えられます。
国産複数原料米、精米地：田尻町
※田尻町との共通返礼品
- 返礼品名
- 金芽ロウカット玄米4kg（2kg×2袋） 099H2305
- 内容量
- 金芽ロウカット玄米4kg（2kg×2袋）
※画像はイメージです。 - 消費期限/賞味期限
- なるべく早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
- 提供者
- 東洋ライス株式会社
- 注意事項・その他
- ※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
※商品コード: 099H2305 -
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- 大阪府泉佐野市のご紹介
大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。 名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。 昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。 平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
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レビュー
返礼品の評価：
5.0点（1件）
- 2023/12/23
- 発想も早くて良かったです
いつも食べているロウカット玄米が返礼品は嬉しいです。またリピートしたいです。
