返礼品説明
- 金芽米（きんめまい）は、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。
独自開発した独自技術を用いて、旨み成分と栄養成分が凝縮された金芽と亜糊粉層（あこふんそう）をしっかりと残したお米（無洗米）です。
米研ぎの際にそれらが流れ落ちてしまわないように、独自開発した加工技術を用いて無洗米に仕上げています。
金芽米は、品種ではなく独自の「特殊製法」でつくられたお米です。
お届けする金芽米は、大阪府泉南郡田尻町内にある「東洋ライス リンクウ工場」で独自の「特殊製法」によって製造しています。
全国の産地、品種から高い品質基準を満たした原料を使用しております。
１年を通して安定した美味しさをお届けいたします。
【亜糊粉層とは？】
もともと玄米には、旨みや栄養素が詰まった「亜糊粉層（デンプン層とヌカ層の間にある厚さ数ミクロンの層で、上質な甘み、旨みの元となる糖質を作る酵素が含まれている層）」があります。
従来の製法ではヌカと一緒に取り除かれてしまうため、「亜糊粉層」は残りませんでした。
金芽米は、東洋ライス株式会社が特許取得し開発したお米で、「特殊製法」を用いることにより玄米の表面から少しずつヌカを取り除いていくことで、お米の表面に均等にこの「亜糊粉層」を残します。
また、「亜糊粉層」は水に溶けやすく、洗うと取れてしまうので、とぎ洗いしなくてもいいように独自開発した加工技術を用いて、無洗米に仕上げています。
【金芽米は栄養豊富！】
金芽米は普通に精米した白米と比べビタミンB1が約７倍、食物繊維が約１．８倍、オリゴ糖は約１２倍。毎日のご飯を金芽米にかえると、家族みんなの栄養バランスがアップします。
【おいしく！ヘルシーに！いつもの量でカロリーダウン！】
金芽米は亜糊粉層が水分をたくさん吸収するため、ごはん一粒一粒ががふっくらとふくらみ、少ないお米で、いつもと同じ量のご飯を炊くことができます。
つまり、いつもと同じ量のご飯でも、カロリーが17％、糖質14%カットできるのです。
そのため、普通のカップでの計量より少ないお米で同じご飯の量が炊き上がります。（お申込みいただいた方には、金芽米専用計量カップをお付けいたします。）
※田尻町との共通返礼品
国産複数原料米
精米地：田尻町
※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
- 返礼品名
- タニタ食堂の金芽米 4.5kg【東洋ライス 無洗米 お米 米 こめ 国産 金芽米専用計量カップ付】 010B1473
- 内容量
- ・タニタ食堂の金芽米 4.5kg（1袋）
※金芽米専用の計量カップ付
※画像はイメージです。 - 消費期限/賞味期限
- なるべく早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 東洋ライス株式会社
注意事項・その他
- ※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
※商品コード: 010B1473 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大阪府泉佐野市のご紹介
大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。 名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。 昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。 平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。
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