- 静岡の温暖な気候で育ったレモンで作る塩漬けレモン。素材の良さを味わってほしいから添加物は一切使用していません。
100％静岡産のレモンを丁寧に漬け込み、ひとつひとつ手作業で作っています。
いつものお料理にプラスして、ひと味違う味わいをお楽しみください。
《塩漬けレモンとは》
モロッコ料理をなど北アフリカや地中海地方で広く親しまれている伝統的な調味料。塩で漬け込むことでレモンが醗酵し、レモンの酸味に塩味が加わり芳醇な味わいへと変化します。とろみがついた果汁はスパイスとしてだけでなく、ソースやドレッシングにも最適です。
肉料理や魚料理、サラダやデザートなど、合わせ方次第でどんな料理も最高に引き立ててくれるその味は、まさに料理の名脇役といえるでしょう。
《お召し上がり方》
・タンや唐揚げ、冷奴や焼き魚などの料理といっしょにお召し上がりいただくのがオススメ！また、餃子には塩レモン＋お酢＋黒コショウ、うどんやそうめんはつゆに塩レモンを足すと美味しくお召し上がりいただけます。
・カブやキュウリに塩レモンを揉み込むと、レモンが香る浅漬けの出来上がり！
・オリーブオイルと黒コショウ、マヨネーズと混ぜてレモンが香るタルタルソースが完成！
・スパイスとして煮込み料理に? 塩レモン鍋やポトフなど様々な料理との相性が良いです。
・塩漬けレモンをサイダーに混ぜると【塩レモンサイダー】、焼酎に合わせてば【塩レモン割り】が出来上がり！クセになる美味しさ。
・レモンケーキやクッキーなどの洋菓子の材料に加えれば、甘くてしょっぱいひと味違うお菓子になるよ！
などなど、お召し上がり方は無限大！！いろいろ試し、お気に入りの食べ方を見つけてください！
- 返礼品名
- 塩漬けレモン 100g×3パック 駿河レモン堂 れもん 調味料 薬味 塩レモン
- 内容量
- 塩漬けレモン 100g×3パック
- 消費期限/賞味期限
- 製造から180日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社ワダイコ（駿河レモン堂）
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存をしてください。
※レモンを丸ごと使用しておりますので、中には種も入っています。お召し上がりの際はご注意ください。
※商品コード: 55501440 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県静岡市のご紹介
雪を知らない冬と爽やかな風の夏 静岡市 静岡市は、北は南アルプスをはじめとした山々に囲まれ、南は日本で最も深い駿河湾に接した自然豊かで温暖な気候のまちです。大御所時代の徳川家康公の城下町として独自の文化や産業が育まれ、世界文化遺産「富士山」の構成資産になっている「三保松原」や世界に広がる日本茶、静岡市の前浜で水揚げされる「しずまえ鮮魚」等、自慢できるものがいっぱいです。
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