- 自然と人とモノの循環を大切にしながら、時空を超えるアートを創る。
山桜から出た端材をウッドスティックとして生まれ変わらせ、お酒と共に丁寧に熟成。雪解けの超軟水と白麹で仕込んだ純米酒に、日本人に古くから愛される「桜」が新たな生命を吹き込む、新しい「モダンな和を感じさせる*SAKE」として表現しました。
トップノートはフレッシュな生命力を感じさせる桜葉の青味、口内には小豆やバニラを想わせるほのかな甘みと、のちに白麹由来のスッキリとした酸味と爽やかな香りが広がります。アペリティフからデザート酒、食中にお刺身や貝料理など幅広くお楽しみいただけます。
- 返礼品名
- M4-01SHIROKIMONO 想（OMOU）
- 内容量
- SHIROKIMONO 想（OMOU） 720ml
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 希JAPAN株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 新潟県長岡市のご紹介
信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約２７万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国２位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください！
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