- 卯月製麺の一番人気「ほっそり細そば」は、玄ソバの実を丸ごと使った卯月製麺自慢の「挽きぐるみそば粉」を使い、蕎麦の風味はそのままに、更科ほど繊細ではなく田舎そばよりも食べやすい細打ちならではのコシとのど越しに仕上げました。
麺の太さは1.3ミリとかなり細めで、角がシャキッと立った歯切れの良さが自慢です。
蕎麦は酸素に触れると徐々に風味が落ちていきます。 卯月製麺では、低温貯蔵された玄ソバをその日に使う量だけ挽いた「挽きたてのそば粉」を使います。
わずか約3分半の茹で時間で打ち立てのような本格蕎麦をお楽しみいただけます。
その美味しさからリピーターも多く、卯月製麺の人気ナンバーワンの逸品です！
そのほか、商品を開封するまで出来るだけ「酸素」に触れないように高機能なバリア包装材＋脱酸素剤で封入することで、パッケージ内の酸素濃度を極めて低い状態に保ち、ソバの風味維持の他、カビや虫の発生も抑えております。
皆様に安心・安全な製品をお届けできるよう金属探知機とX線異物検出器でしっかり検査・確認を行っています。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 卯月製麺 「ほっそり細そば」 80人前 (200g×40袋) 計8kg 036-F-UZ013
- 内容量
- ほっそり細そば（乾麺） 200ｇ（2人前）×40袋
原材料名：小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：お届け日から9ヶ月以上
保存方法：直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 卯月製麺（山形県寒河江市中央工業団地164）
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。 【お問い合わせ先・書類の送付先】 山形県寒河江市ふるさと納税受付センター 〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8 TEL：0237-85-0124 ＜平日9時～17時＞ MAIL：furusato@sagae-city.jp ※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。 ※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。 お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。 --------------------------------------------------------------------------------
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