- 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭の生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子と同じく北海道産の鮭を塩と麹で仕込みじっくり寝かせ熟成させ、仕上げにいくらを和えた佐藤水産のオリジナルの珍味「石狩味」のセット。
手まり筋子は、朝どれの鮭から生筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。
食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。
石狩味は佐藤水産のロングセラー商品で、北海道産秋鮭を塩と米麴の力で、じっくりと低温で熟成させた、インスタントな製法ではない、昔ながらの発酵の力を利用した生珍味です。彩りにいくらを和えております。程よい塩辛さと麹の熟成した自然な甘みと旨味が、熱々ご飯に、酒の肴にぴったりです。
アレルギー：小麦、いくら、さけ、大豆
産地：筋子：北海道豊富産、秋鮭・いくら：北海道産
製造地：北海道石狩市
※化粧箱入りの為、贈り物にも最適です
- 返礼品名
- O-05 佐藤水産の豊富産の手まり筋子と秋鮭石狩味【KAT-303】
- 内容量
- 〇手まり筋子(豊富町産）120g×2個
〇秋鮭石狩味 130g×1個
合計370ｇ【化粧箱入り】 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・いくら・大豆
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 佐藤水産株式会社
- 注意事項・その他
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- 北海道豊富町のご紹介
日本最北の温泉郷「豊富温泉」 泉質は油を含んだ温泉でアトピーや乾癬など皮膚疾患に効能があり、豊富温泉の効能を求め全国から湯治客が訪れています。 豊富温泉のもつ高い効能は皮膚疾患に悩む方々から「奇跡の湯」とも呼ばれ、油を含んだ泉質は世界には２つ、日本にはただ一つともいわれるほど希少な温泉です。温泉と一緒に石油と天然ガスが噴出しており、エネルギーの有効活用も進められています。 温泉療法医がすすめる名湯百選 第10回（2017年度）日本ヘルスツーリズム大賞受賞 温泉総選挙2017健康増進部門全国第4位 温泉総選挙2018健康増進部門全国第3位 酪農のまち「北海道豊富（サロベツ）牛乳」 豊富町は牛が1万4千頭飼養されている酪農のまち。北海道の中でも北に位置する豊富町の冷涼な気候と広大な牧草地の中で、乳牛たちがストレスなくのびのびと過ごしています。 地元の酪農家が搾った新鮮な生乳から自然の風味豊かな「北海道豊富（サロベツ）牛乳」が製造されています。北海道ではコンビニのセイコーマートで販売されていることでおなじみです。 日本最高得点更新の偉業達成！！ 北海道豊富町の佐藤牧場では、日本ホルスタイン登録協会の体格審査において国内最高得点96点を獲得！歴代最高得点95点を更新しました。 豊富町の酪農家は自信と誇りをもって安心で安全なおいしい北海道とよとみ（サロベツ）牛乳を生産しています。 北海道No.1、顧客満足度No.1のコンビニ「セイコーマート」が選ぶ牛乳にはわけがある。 ラムサール条約登録「サロベツ湿原」 「利尻礼文サロベツ国立公園」の一部である「サロベツ湿原」は面積6,700haを誇る日本３大湿原の１つ。どこまでも広がる湿原には、エゾカンゾウなど約100種類以上もの花々が咲き、野鳥などの動物たちが豊かな命を育んでいます。「サロベツ湿原センター」にはサロベツ湿原の歴史の解説や原野を一望できるライブカメラが設置されているほか、約１kmの木道があり湿原を散策することができます。 サロベツ湿原は低地における高層湿原として日本最大の広さを持ち、オオヒシクイなど渡り鳥の中継地、タンチョウの営巣地として２００５年にラムサール条約湿地として登録されました。
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