- 【幸せの年輪 阿波和三盆】
上板町の阿波和三盆製糖所で作られたまろやかな甘さの和三盆糖をふんだんに使った「和」を感じるバームクーヘンです。
しっとりまろやかな食感と味をお楽しみください。
【竹炭バームクーヘン】
阿南市の特産品『竹炭』。
竹炭は、無添加食品です。
無味無臭の竹炭は、プレーンの味を損なわず、しっとりと仕上がっています。
見た目は真っ黒、切っても真っ黒ですが木の香りがする、健康志向のバームクーヘンです 。
竹炭バームクーヘンに使用している竹炭パウダーは、粒度が細かい「5ミクロン」。
生地に混ぜ込んでもざらざらした触食感は全くありません。
【プレーンバームクーヘン】
1つのボールには卵黄・バター・砂糖などを合わせ、もう1つのボールは卵白と砂糖でメレンゲを作り、それぞれ出来上がったものを合わせて生地を作る別立て法。
ボールを2つ使うため生地作りに時間がかかります。それから約1時間ガス火で焼いていきます。
しっとりとした味わいをお楽しみください。
■生産者の声
バームクーヘンには「ソフトタイプ(柔らかい食感)」と「ハードタイプ(弾力のある食感)」の2種類あります。
マエハシのバームクーヘンは販売当初から「ハードタイプ」にこだわっています。
それは、ハードな食感の方がよりバームクーヘンらしさを伝えられるから。
という父の信念から。
しっとりさを保ちながらハードな食感になる独自のレシピを追求して約2年。
現在は、父の思いを胸に、変わらぬ味を焼き続けています。
季節に合わせたショートケーキやデコレーションケーキ、焼き菓子やクッキ
ーなども全て手作り。
皆様に笑顔とおいしいお菓子をお届けできるよう、毎日元気に頑張っています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 人気洋菓子店のホールバームクーヘン3種【1438826】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・人気洋菓子店のホールバームクーヘン3種[和三盆バームクーヘン(中)1個、竹炭バームクーヘン( 大)1個、プレーンバームクーヘン(中)1個]
原産地:国内産/製造地:徳島県阿南市/加工地:徳島県阿南市
■原材料・成分
【バームクーヘン 和三盆】
卵(国産)、和三盆糖、上白糖、小麦粉(小麦(北海道産))、コーンスターチ、バター、マーガリン、生クリーム、粉あめ、洋酒/膨張剤(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
【バームクーヘン 竹炭】
卵(国産)、砂糖、小麦粉(小麦(北海道産))、コーンスターチ、バター、マーガリン、生クリーム、粉あめ、洋酒、ナツメグ/膨張剤、竹炭パウダー、香料(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
【バームクーヘン プレーン】
卵(国産)、砂糖、小麦粉(小麦(北海道産))、コーンスターチ、バター、マーガリン、生クリーム、粉あめ、洋酒、チョコレート、ナツメグ/乳化剤、膨張剤、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から20日間
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社バームマエハシ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 徳島県阿南市のご紹介
「阿南市版ふるさと納税」でかけがえのない美しい海洋環境を次世代の子どもたちに繋いでいきたい…。 四国の最東端、海に面した阿南市は、ふるさと納税を通して世界規模で深刻な問題となっている海岸・海洋汚染に対して真摯に向き合い、アクションをおこし、普及していくことによって、持続可能な社会づくりを実現していく「阿南市オリジナル」の制度運用を行っています。 返礼品を提供するのは「EARTH SHIP PARTNER ANAN」（ESPA）に登録している事業者です。阿南市では、このESPA事業者とともに新たなムーブメントを起こしていきます！ ※「EARTH SHIP PARTNER ANAN」登録事業者とは…阿南市が認定する、環境保全・美化・啓発活動や環境配慮商品やサービスの提供に対して積極的に取り組む事業者です。
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