- 昆布は、昆布が成熟する前（６月）に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。
早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。
【昆布の生い茂る、昆布の森】
昆布森はその名のとおり長昆布の名産地です。
昆布は江戸時代から全国各地に運ばれるなど昆布の歴史と伝統を大切にしてきました。
昆布の森を有する昆布のまち 北海道釧路町
【昆布森の長昆布】
昆布森の昆布は、品質や味わいを含めて、国内でも最高級品として評価されています。
12mを超える長昆布は、限られた漁期の中でもとても希少な昆布です。
その希少な昆布を１本１本手探りで探しながら海の中から採取します。
【長昆布の棹前昆布】
世界一長いといわれる「長昆布」を、成熟する前（6月）に採取された身薄で柔らかい昆布のことをいいます。
この棹前昆布の漁期は6月中に4日と非常に限られています。
その希少性も相まって、本場の本物として認定されています。
【産地・原材料名】
昆布（北海道釧路町昆布森）
【注意事項】
※日の当たらない所で、常温で保存してください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 北海道昆布森産 本場の本物 昆布セット 100g×5個 | 昆布 国産 海藻 カット こんぶ ギフト お祝い 備蓄 保存 料理 お取り寄せ 送料無料 北海道 釧路町 昆布の森 昆布森 釧路町 釧路超 特産品
- 内容量
- 昆布100g×5個
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日から1年 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- マルナカ中居向水産
- 注意事項・その他
※商品コード: 121-1266-12-
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- 北海道釧路町のご紹介
釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。 古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。 そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。
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