返礼品説明
- 数々の枝肉仕入れに関わった卸売りのプロが手がける石狩加工の北海道産熟成和牛。徹底した温度管理と熟成期間で和牛本来の旨味を引き出し、すき焼き、しゃぶしゃぶ用で美味しく召し上がれるよう処理したその日に3D冷凍加工技術で冷凍します。
多方面から3D冷気を当ててお肉を包み込むように急速冷凍することで、氷の結晶が小さくなり、細胞膜を傷つけることがありません。解凍後は切りたて、作りたての味を堪能できます。
少しでも多くの方に食べていただきやすくするため、包装については簡易包装でコストを抑えております。
【訳ありの理由】製造過程でどうしても出てしまうお肉です。サイズ不揃い、部位指定不可なので訳ありです。
- 返礼品名
- 黒毛和牛切り落とし（訳あり品）
- 内容量
- 黒毛和牛ブリスケ・小肉・切り落とし材
400g×2 計800g - 消費期限/賞味期限
- 製造より364日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 村本畜産 TEL：0133-73-6870
注意事項・その他
※商品コード: is068-006-000-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道石狩市のご紹介
石狩市は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から産まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。
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