- 美味しさをギュッと閉じ込めた、小粒が特徴のコシヒカリ「こだわりの舞」です。
【加賀藩献上田に学ぶ佐原裕のうまいコメ！こだわりポイント】
1.米作り：＜サハラY式コメ作り＞でお米を作ってます。
2.土：お米がおいしく育つための、天然マグネシウムを多く含む粘土質な田になるよう、土を育てるところから行なっております。
3.育苗：稲苗は水床上で、常時水分を取り入れられるように育てています。
4.田植え：通常よりも１株の苗を少なくし、稲株の間に風が通るようにしています。また、雨の降りを見て窒素肥料を加減し、全ての稲が栄養を多く取り入れられるようにしています。
5.稲刈り：寒暖差が大きくなり、稲穂が黄金色になるまで待ってから刈り取りを行なっていいます。また、もみ殻付きで貯蔵をし、お届け直前に精米いたします。
（詳しくはお届け時に同封するパンフレットに記載しております。是非ご一読ください！）
東京と大阪で一時期チラシ配りを実施した以外、宣伝等は一切行いませんでしたが、リピーターに支えられて29年が経ちました。
みなさまに長く愛されるようなお米を作っています。
【美味しいお召し上がり方】
米はやや小粒で硬めです。水を気持ち少なめにして炊飯するとより「こだわりの舞」の良さが際立ちます。
皆様に愛され続けるお米、ぜひお召し上がりください！
【注意事項/その他】
出荷開始可能日：2023年10月21日
- 返礼品名
- 令和5年産 富山県産 コシヒカリ こだわりの舞 15kg 富山県 氷見市 コシヒカリ 令和5年度 こしひかり
- 内容量
- コシヒカリこだわりの舞 15kg
【原材料】
氷見市産 - 消費期限/賞味期限
- 精米時期：ラベルに記載
【保存方法】
常温
夏場は冷暗所か冷蔵庫での保管を推奨します。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- おむすび会
- 注意事項・その他
※商品コード: OM01001_15_limited-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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