- みなべの名産南高梅の中でも、最も良質の大粒のものを厳選し、天日塩に１ヶ月間塩漬けした上で、土用干しをします。さらに、約２週間下漬けし、１２種類の草根木皮のエキスに、約２週間本漬けします。
名前は御本尊の薬師如来（薬の仏様）にあやかり、赤松和尚が、味わう方の健康と幸福を祈り、感謝を込めた逸品です。もちろん、ＶＢＩ、化学調味料、着色料、香料は一切使用していません。
なにより梅干し本来の風味を生かした味わいはまさに絶品。
その薬師梅をはちみつに漬け込み、まろやかに仕上げました。（塩分８％）
京都賀茂神社献上梅園
【原材料】
梅、漬け原材料（還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、醸造酢（リンゴを含む）、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶）/酸味料、甘味料（ステビア）
【保存方法】
常温・冷蔵
製造者：紀州薬師梅株式会社
※こちらの返礼品はみなべ町との共通返礼品です
【地場産品類型】
8イ
【類型該当理由】
みなべ町との共通の返礼品であるため
- 返礼品名
- 薬師梅『蜜』はちみつ味 1ｋｇ
- 内容量
- 1kg
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- MARUNI株式会社
- 注意事項・その他
- ※高温多湿を避け保存してください。開封後要冷蔵。
※商品コード: 0629-3 -
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- 和歌山県御坊市のご紹介
黒潮による温暖な気候に育まれた歴史、文化が息づくまち 【海の幸、山の幸、大地の恵みに囲まれたまち】 温州みかん、梅、梨などの果樹の他、いちご、すいか、メロン、ミニトマト、うすいえんどうなど四季折々の美味しい野菜・フルーツを味わえます。 また、紀伊水道の豊かな漁場では、あじ、さば、タチウオ、あわび、ナガレコ、伊勢えびなど海産物も豊富です。 【色とりどりの花のまち】 日本一の生産量を誇るスターチスをはじめ、ガーベラやバラなど花の産地として知られています。 【自然あふれる豊かなまち】 いちご狩りやメロン狩り、花摘みを楽しめる観光農園、高速のインターそばには広々とした日高川オートキャンプ場があり、大阪から約2時間、気軽にアウトドアが楽しめます。 【歴史とロマンが息づくまち】 熊野古道（紀伊路）にある旧跡をはじめ、「御坊」の由来となった寺内町、宮子姫の伝説など、名所・旧跡や伝説が数多く残り、当時の息づかいを体感できます。 頂いた寄付金は、子供たちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実に活用いたします。 笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。
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