- 昭和3年に創業した京料理「たん熊」は、お茶の家元をはじめ、歌人や文豪、その他の皆様方のお引き立てを得て、京料理界のなかでも一、二位を争う老舗であると自負しております。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。
亀岡市で採れた伝統京野菜のお煮しめに「銀鱈西京焼」「鮭昆布巻」などの正月料理を盛り込んだお重です。京料理の伝統を今に活かす老舗料亭の味を、大晦日から元旦への特別な祝膳としてお楽しみください。
※画像、お品書き、アレルギー表記は、昨年のものです。今年の情報は後日掲載・追記いたします。
【原材料名】
鶏肉煮（鶏肉（ブラジル産）、だし（さば、かつお、いりこ）、酒、醤油、みりん、片栗粉、砂糖）、蒟蒻煮、蓮根煮、鶴の子里芋煮、椎茸煮、えびすり身詰め椎茸、海老と銀杏の巾着煮、ごぼう煮、南瓜煮、六方慈姑煮、筍含め煮、牛肉八幡巻、棒鱈旨煮、車海老旨煮、紅鮭昆布巻、銀だら西京焼き、鮭幽庵焼き、えびつみれ(魚肉すり身（エソ、タチウオ）、エビ、でん粉、オキアミ、その他）、湯葉巻、いくら乗せ紅白なます（大根、人参、いくら、その他）、梅花人参煮、茹でいんげん、茹で絹さや、紅白大根甘酢漬／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸味料、グリシン、酒精、蒟蒻用凝固剤（水酸化Ｃａ）、漂白剤（二酸化硫黄）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、亜硫酸塩）、焼成Ｃａ、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ、ポリリジン）、酢酸Ｎａ、フマル酸、グリセリンエステル、加工澱粉、酵素、甘味料（ステビア）、着色料（クチナシ、カラメル、赤102）、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・さけ・大豆・さば・いくら・ゼラチン・鶏肉・牛肉・魚醤（魚介類）を含む）
＊食材の仕入状況によりアレルゲンと添加物が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下
【製造者】
グラン・グルメ株式会社
- 返礼品名
- おせち たん熊北店 お煮しめおせち（冷蔵）京都・亀岡市オリジナル ※12月31日お届け ※関東・関西・東海・北陸地方のみ配送可能（離島を除く） ※時間指定不可
- 内容量
- イクラ乗せ紅白なます、つみれ、海老すり身の椎茸詰め、紅鮭昆布巻、棒鱈旨煮、蒟蒻煮、穂先筍煮、湯葉巻、鶴の子里芋煮、南瓜煮、海老と銀杏の巾着、いんげん煮、鶏肉煮、牛蒡煮、蓮根煮、椎茸煮、梅花人参、絹さや煮、くわい煮、銀鱈西京焼、鮭幽庵焼、牛肉八幡巻、車海老旨煮、紅白大根甘酢漬け
＊食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。 - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：お届け日（2024年12月31日）の翌日23時まで
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年12月20日
- 提供者
- 株式会社たん熊北店
- 注意事項・その他
- ※12月31日のお届けです
※時間指定不可
※冷蔵便でお届けします
※北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島への配送はできません
※お時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。
※返礼品の配送先を別で指定される方は、配送先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。
※返礼品の性質上、置き配は承ることができませんので予めご了承ください。
※のし、ラッピングなどの贈答対応は承ることができませんので予めご了承ください。
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※配送先住所の入力にご注意ください
※商品コード: 85115-30033357 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府亀岡市のご紹介
美しい霧のまち 亀岡 京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。 また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。 秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。 特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。 新たなランドマークとしてサンガスタジアム by KYOCERAが完成しました。約21,600人の観客収容能力を誇り、Jリーグ 京都サンガF.C.のホームスタジアムとして活用されるほか、サッカーやラグビーなどの国際試合が開催可能な施設であり、音楽や地域振興など、府内最大級のイベント会場として活用が期待されています。
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