- ■商品について
博多伝統の鍋「水炊き」。とてもジューシーで柔らかい「ありた鶏」を使用。黄金のだしぽん酢付き。
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。内容量は、16人前～20人前です。
「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。
■原材料
鍋用スープ(国産鶏ガラ)、麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きモモ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩)、(原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む) 【黄金のだしぽん酢】醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し
- 返礼品名
- 黄金のだしぽん酢で食べる。博多水炊きパーティセット(16～20人前)
- 内容量
- ■内容量
・博多水炊きセット(16～20人前)[鍋用スープ1200g、ありた鶏骨付きモモ350g、ありた鶏モモ300g、ありた鶏つみれ200g×各4]
製造地:福岡県
・黄金のだしぽん酢プレミアム[200ml×4本]
製造地:福岡県
・やせうま風平麺[200g×8玉]
製造地:福岡県
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
・博多水炊きセット(16～20人前)[鍋用スープ1200g、ありた鶏骨付きモモ350g、ありた鶏モモ300g、ありた鶏つみれ200g×各4]
賞味期限:製造日から180日
・黄金のだしぽん酢プレミアム[200ml×4本]
賞味期限:製造日から1年
・やせうま風平麺[200g×8玉]
賞味期限:製造日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・鶏肉・大豆
- 提供者
- 博多の味本舗
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県田川市のご紹介
田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。
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