- 1 主婦に強い味方 天然素材の無添加だしの素
世界無形文化遺産に登録される和食は、海外から熱い注目を浴びています。和食の基本はだしです。だしが効いていると料理が美味しくなりますが、いりこやかつお節からだしをとるのは手間がかかり過ぎます。
「和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊」は、その名の通り、主婦の救世主。スプーンでパッと1杯入れるだけで本格派の味に様変わり。長崎県産の乾燥椎茸粉末と国内産いりこ、国内産かつお節、国内産アジ・サバ節粉末を秘伝の配合で作った天然素材粉末だしの素。うま味のもとが全部ミックスされているので手間なし簡単クッキング！
原料を全部そろえて、個人でだしの素を作ると時間もお金もかかります。「和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊」は消費期限が製造日より1年と長く、1袋98グラム入りとたっぷり入っています。目安としては大さじ1杯で4人前のだしがとれます。味噌汁を想定してブレンドしているので、どんな料理にも合います。無添加なので、毎日安心してお使いいただけます。
2 粉末だしの原料は国内産 椎茸は島原産100％
小鉢が苗字ですが、社名の瑚鉢商店と書きます。「瑚」は珊瑚から命名しました。お椀の内側の赤色から珊瑚をイメージしました。
使用する原料は国内産にこだわっています。10年ほど道の駅などで販売してきた実績を踏まえて「和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊」をはじめ、島原産の椎茸を100％使用した「料理の隠し味に最適！しいたけっ粉」と「本格派和風だしの素朝寝坊調味料」と3種類の返礼品を作っています。
天然素材をそのまま粉末にし、また化学調味料や保存料も一切入っていないため、「素材が良くてボリューム満点。内容がお得過ぎます！」とリピーターされる方がほとんどです。
日本名水100選の清水で育った椎茸は、島原湧水のミネラルをたっぷり含んでいます。瑚鉢商店の粉末だしの特徴は、島原産の椎茸をたっぷり使っている点です。低カロリーで食物繊維が多い椎茸は、血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロール濃度の低下などさまざまな効果が期待できます。
実は椎茸はお肉料理と相性が良く、動物性油脂を使うことでうま味成分が掛け算式で倍増します。お子様が好きなハンバーグの隠し味に最適です。
- 返礼品名
- CE240 和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊（98g）
- 内容量
- ■内容量
98g（1袋）
■原材料名
椎茸（長崎県産）、いりこ、アジ、サバ、カツオ（国内産）
■保存方法
常温 ※高温多湿を避け保管してください。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- サバ
- 提供者
- 島原観光ビューロー
- 注意事項・その他
※商品コード: CE240-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市（しまばらし）。徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせている、古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。 西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。 島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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レビュー
返礼品の評価：
4.5点（2件）
- 2021/10/18
- このお値段での最高コスパかと
さまざまな日本食にあわせて利用しています。やきそばにもふりかけのように利用しています。すこしダマになりやすい細かい粉なので、あえていえば、もうすこし荒い感じの粉末とかになるといいのかなとは思います。
- 2021/10/01
- 天然素材
天然素材のだしというのが気に入って、はじめて利用させていただきました。粉末タイプなので、どんな料理にも使いやすくて便利です。量もしっかり入っていてお得感があります。ただ、チャック式になっておらず、中身がパンパンに入っているので、使いはじめは特に袋を閉じて保管するのが不便です。別の保管容器などに移しての使用が良いかもしれません。
