- 「陸前高田の海」をイメージした海鮮煮こごりです。SDGｓの取り組みの一環として、本来は捨ててしまうふかひれの煮汁を使用し製造しています。
食卓の一品やお酒のおつまみとして、そのまま食べるのも良し、温かいご飯の上にのせても良し。
ぜひ、陸前高田に思いを馳せながらお召し上がりいただけますと幸いです。
<おすすめの食べ方>
①和風ゼリー感覚でそのまま。
②温かいご飯の上にのせて、とろ～り煮こごり飯で。
③煮こごり飯にお茶またはお湯を注いで出汁茶漬け風に。
またお好みの薬味と一緒に冷たいお茶やお水を注げば夏にピッタリな冷やし出汁茶漬け風に！
▼注意点
※冷蔵庫で半日程度解凍してからお召し上がりください。
※弾力性のある商品となっております。そしゃく力の弱い小さなお子様や高齢者の方は十分注意して
お召し上がりください。
※商品の性質上、室温約20℃以上になりますと溶けてきますが、冷蔵庫で冷やせば再び固まります。
※ふかひれが茶色く変色している場合がありますが、調味液がしみ込んだもので品質に問題ございません。
ご安心してお召し上がりください。
▼提供元
＜陸前高田地域振興株式会社＞
地域の第三セクターとして道の駅やホテル事業をしておりましたが、東日本大震災により、道の駅もホテルも全壊。津波が襲う中、スタッフたちは命からがら生き延びました。
莫大な借金を背負っての再出発をしましたが、けせんの海を開発し、ふるさと納税で多くの寄附者様にご支援いただいたおかげで、徐々に借金も減ってきております。
【注目のキーワード】海鮮 SDGs 魚 あわび 鮑 アワビ ほたて 帆立 ホタテ ふかひれ フカヒレ 煮凝り 和風 お茶漬け 炊き込みご飯 ゼリー アソート おつまみ つまみ
- 返礼品名
- 【海鮮煮こごり】3種詰め合わせ（3種6個） あわび ほたて ふかひれ 【 海鮮 煮凝り だし茶漬け ゼリー 冷凍 岩手 陸前高田 】
- 内容量
- ・煮こごりあわび90g×2
・煮こごりほたて90g×2
・煮こごりふかひれ90g×2 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍180日
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・あわび・ゼラチン・大豆 魚醤（魚介類）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 陸前高田地域振興株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県陸前高田市のご紹介
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。 現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。 2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。 2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。 ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。 ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。 〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！ 岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。 もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。 また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。 ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
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