- 栃木県足利市産の食材を使用した中国料理のフルコースとお酒のペアリングお食事券(２名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーのみご利用いただけます。
本コースは、足利みらい応援大使でもあるオーナーシェフ薮崎友宏氏自らが地元足利市の自社畑で育てた旬の野菜を使い、足利マール牛（※１）をメインに据えたコース料理となっています。
（※１）足利マール牛とは、足利の牧場で、足利産の二条大麦や大豆やマール（マール仏やグラッパ伊など蒸留酒の原料となる葡萄の搾りかす）など、安全安心な飼料を食べて、のびのびと育った日本国産交雑種の牛です。和牛よりも脂肪分が少ないがしっかりとさしもある、食べ応えのある牛肉です。
■お礼品の内容について
足利市産食材を使った中国料理特別コース[２名様]
使用期限:発行日から1年 ※12月30日～1月2日は利用不可
■提供サービス
ご利用店舗:南青山Eccense（東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F）
WEBサイト www.essence.tokyo/
【お食事の内容】
・アミューズ1
・アミューズ2
・前菜の盛合せ
・サスエ前田直送 鮮魚料理・旬の足利野菜添え
・旬の足利食材を使った本日の一品
・烏骨鶏と高麗人参の薬膳スープ
・足利マール牛
・お食事・足利産ミルキークイーン使用
・旬の足利産フルーツのデザート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※足利市ココファームワイナリーのワインを中心にソムリエが選ぶお酒の特別ペアリング
- 返礼品名
- 【南青山 中国料理フルコースとペアリング】足利みらい応援大使でソムリエエクセレンスのオーナーシェフが腕を振るう「足利マール牛と足利野菜のフルコース＋お酒ペアリング」お食事券２名様（食事券 東京 表参道 外苑前 中華 ワイン ペアリング フルコース）
- 内容量
- 【内容・サイズ】
・アミューズ1
・アミューズ2
・前菜の盛合せ
・サスエ前田直送 鮮魚料理・旬の足利野菜添え
・旬の足利食材を使った本日の一品
・烏骨鶏と高麗人参の薬膳スープ
・足利マール牛
・お食事・足利産ミルキークイーン使用
・旬の足利産フルーツのデザート
・足利産ワインなどのペアリング
【産地・原材料名】
旬の野菜、米、牛肉、果物：足利産
魚などその他食材：国産
ワイン：足利産がメイン
【注意事項】
■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券に予約専用のお電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※食物アレルギーのある方は予約時にお知らせください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※12月30日～1月2日は利用不可
※画像はイメージです。 - 消費期限/賞味期限
- 使用期限:発行日から1年 ※12月30日～1月2日は利用不可
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- エッセンス株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 栃木県足利市のご紹介
足利市（あしかがし）は、栃木県南部に位置し、東京から北へ８０キロメートルほどの位置にある、歴史と文化の香り高いまちです。北部を足尾山地の緑に囲まれ、南部には関東平野が広がり、中央部には渡良瀬川の美しい流れがあります。 日本遺産に認定された日本最古の学校「足利学校」や、国宝「鑁阿寺」、米国CNNによる「世界の夢の旅行先１０カ所」に選ばれた「あしかがフラワーパーク」などの歴史的な建造物や観光資源も数多くあり、多くの観光客で賑わいます。 産業では、古くから織物のまちとして知られ、現在も新たな視点で織物産業の活性化を図ろうとする事業者が多くいます。また、アルミや自動車部品、プラスチック工業などを中心に、総合的な商工業都市となっています。 年間を通じた日照量の多さと肥沃な土壌のおかげで、市内全域で生産される農産物も自慢のひとつで、栃木県産いちごの発祥の地でもあります。
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