- 黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。
モモ・ウデ・カルビ・ロース等、様々な部位の中より、すき焼き・しゃぶしゃぶに適したセットをご家庭で使いやすい［350g×2パック］でお届けします。
大満足の700g！美味しいすき焼きを食卓でお楽しみください。
※部位の指定は出来ません。
●氷温(R)熟成とは
食品が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。
- 返礼品名
- 【6回定期便】氷温(R)熟成の黒毛和牛 すき焼き用 700g
- 内容量
- 【氷温(R)熟成 黒毛和牛】
すき焼き用700g（350g×2）×6ヶ月定期便
原産地：熊本県
加工地：熊本県
※画像はイメージです。
※すき焼きに適した複数の部位をバランスよくミックスしており、部位のご指定は出来かねます。
※十分に解凍後、なるべく早くお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より30日
・冷凍－18℃以下 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- ～令和6年12月（在庫が無くなり次第、受付終了）
- 提供者
- 阿蘇牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県小国町のご紹介
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。 東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。 自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、 雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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