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972062
2
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石川県の医王山麓、わずか17世帯の限界集落に位置する牧山町。地元の方々から通称「まっきゃま」と呼ばれ親しまれています。 小粒で甘みがあり、ねばりが強いのが特長です。 山間地だからこその寒暖差、おいしい空気、きれいな水。 安心で良いものを作りたいという想い。 美味しいお米になる条件が全て揃ったお米です。 ブランド米(令和元年6月に商標登録) 【低温送風乾燥】 通常、収穫したお米は乾燥機の熱風で急速に水分を落とします。その時にお米の成分を壊しやすく、味落ちの原因のひとつになります。 まっきゃま米は、熱を全く加えない「送風のみの乾燥」で、ゆっくりと時間をかけて乾燥しています。 そのため、昔ながらの干さがけ米の様に、お米本来の風味が生きています。 【お米の貯蔵方法】 鮮度保持のため籾で貯蔵し、定期的に籾摺り。 玄米にした後は低温貯蔵して、出荷の前に精米をしています。 お米にも鮮度があり、出来るだけ良い状態でお届けするようにしています。 【関連キーワード】 石川県産 こしひかり 棚田米 金沢市 お米 こめ 白米 食品 米 コシヒカリ ふるさと納税 米通販 高級米 国産米 ブランド米 日本米 新米 精米 産地直送 米ギフト 米料理 用途別米 米食文化 米農家 特別栽培米 米品種 米品質 米栽培技術 食感良好米
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米・パン
18000
石川県の医王山麓、わずか17世帯の限界集落に位置する牧山町。地元の方々から通称「まっきゃま」と呼ばれ親しまれています。 小粒で甘みがあり、ねばりが強いのが特長です。 山間地だからこその寒暖差、おいしい空気、きれいな水。 安心で良いものを作りたいという想い。 美味しいお米になる条件が全て揃ったお米です。 ブランド米(令和元年6月に商標登録) 【低温送風乾燥】 通常、収穫したお米は乾燥機の熱風で急速に水分を落とします。その時にお米の成分を壊しやすく、味落ちの原因のひとつになります。 まっきゃま米は、熱を全く加えない「送風のみの乾燥」で、ゆっくりと時間をかけて乾燥しています。 そのため、昔ながらの干さがけ米の様に、お米本来の風味が生きています。 【お米の貯蔵方法】 鮮度保持のため籾で貯蔵し、定期的に籾摺り。 玄米にした後は低温貯蔵して、出荷の前に精米をしています。 お米にも鮮度があり、出来るだけ良い状態でお届けするようにしています。 【関連キーワード】 石川県産 こしひかり 棚田米 金沢市 お米 こめ 白米 食品 米 コシヒカリ ふるさと納税 米通販 高級米 国産米 ブランド米 日本米 新米 精米 産地直送 米ギフト 米料理 用途別米 米食文化 米農家 特別栽培米 米品種 米品質 米栽培技術 食感良好米
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石川県金沢市

オンラインワンストップ申請対象

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寄附金額 18,000

在庫: あり

現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。

配送時期:

2025年11月以降順次発送予定

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返礼品説明

石川県の医王山麓、わずか17世帯の限界集落に位置する牧山町。地元の方々から通称「まっきゃま」と呼ばれ親しまれています。

小粒で甘みがあり、ねばりが強いのが特長です。

山間地だからこその寒暖差、おいしい空気、きれいな水。
安心で良いものを作りたいという想い。
美味しいお米になる条件が全て揃ったお米です。

ブランド米(令和元年6月に商標登録)

【低温送風乾燥】
通常、収穫したお米は乾燥機の熱風で急速に水分を落とします。その時にお米の成分を壊しやすく、味落ちの原因のひとつになります。
まっきゃま米は、熱を全く加えない「送風のみの乾燥」で、ゆっくりと時間をかけて乾燥しています。
そのため、昔ながらの干さがけ米の様に、お米本来の風味が生きています。

【お米の貯蔵方法】
鮮度保持のため籾で貯蔵し、定期的に籾摺り。
玄米にした後は低温貯蔵して、出荷の前に精米をしています。
お米にも鮮度があり、出来るだけ良い状態でお届けするようにしています。

【関連キーワード】
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返礼品名
米 令和7年産 【レビューキャンペーン実施中】【 特別栽培米 】 石川県産 こしひかり 棚田米 白米 5kg 金沢市 お米 こめ 白米 食品 米 コシヒカリ ふるさと納税 米通販 高級米 国産米 ブランド米 日本米 新米 精米 産地直送 米ギフト 米料理 用途別米 米食文化 米農家 特別栽培米 米品種 米品質 米栽培技術 食感良好米
内容量
5kg(白米)
消費期限/賞味期限
涼しい場所に保管しなるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
常温配送
提供者
農事組合法人まっきゃま

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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「金沢の文化を後世へ」  金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。  日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、  今日の魅力ある金沢を作り上げています。  それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、  人を育むことによりその個性を築き上げてきました。  金沢市では、皆様からいただいた寄附金を  「文化の人づくり」に活用しています。  応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて  若手の伝統工芸作家たちの作品等を  多数ご用意しております。  ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う  人づくりを応援しませんか。

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