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968367

＼夏季限定アイスコーヒー／ハーブとコーヒーのハーモニー 6種類各1袋 / 珈琲コーヒーコールドブリュー水出しアイスコーヒーハーブレモン / 恵那市 / コーヒーロースト恵那店 [AUEJ001]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=968367

コーヒー生豆を30種類扱う専門店が、ハーブ専門店の協力を得て開発した「herb with coffee 【FUSION】」。そのコンセプトは『夏に飲む爽やかな大人の飲み物』です。一般的なアイスコーヒーは苦味が強いですが、コールドブリュー（水出し）により、浅煎りのコーヒーは爽やかで優しい味わいに変わります。さらに、ハーブを加えることで、自然な風味を引き立て、より爽やかな味わいの【FUSION】が完成しました。作り方も簡単で、500mlの水に5〜8時間漬け込むだけ。 500ml以上の容器と水さえあれば、誰でも手軽に美味しい水出しコーヒーが楽しめます。香りの特徴は多彩です。エチオピアのレモンの爽やかな香り、ブラジルのスパイシーな苦味、コスタリカのバニラのような香り、コロンビアのスッキリ甘いデカフェ、グアテマラのほんのりミントの香り、ブラジルのナッツのような香りが楽しめます。 1袋は40g入りで、6種類各1袋のセットです。開発の裏側コーヒーは焙煎具合によっても味が変わるものです。　そこにハーブの香りを足すとどうなるのか? そこからテストは始まりました。　最初は、イメージする長所が重なる美味しい飲み物ではなく、短所が強調されてしまう不味い飲み物になってしまうこともありました。　コーヒーやハーブの種類を変えてみたり、コーヒー豆の焼き具合を変えたり、ハーブの量を調整したり色々と実験を繰り返しました。ハーブ専門店様の的確なアドバイスの他にも、複数の方の感想やアドバイスをいただき、さらに調整を繰り返し、美味しい飲み物が完成しました。 FUSION(融合)により新しいハーモニーが生まれました。 ■注意事項漬け込んだパックは時間が経ったら必ず取り出してください。味の表記はイメージであり、レモンやバニラ、ナッツなどを連想させる風味です。焙煎日から1ヶ月以内の製品をお届けし、賞味期限は焙煎日から3ヶ月ですが、荷物到着時の賞味期限が2ヶ月になることがあります。品切れの場合、6種類の中から1銘柄が2回分入ることがあります。珈琲コーヒーこーひーハーブレモンバニラミントアイスコーヒーコールドブリュー水出し

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飲料類

コーヒー

12000

2023-07-07 08:46:16

岐阜県恵那市

＼夏季限定アイスコーヒー／ハーブとコーヒーのハーモニー 6種類各1袋 / 珈琲コーヒーコールドブリュー水出しアイスコーヒーハーブレモン / 恵那市 / コーヒーロースト恵那店 [AUEJ001]

寄附金額 12,000 円

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返礼品説明

コーヒー生豆を30種類扱う専門店が、ハーブ専門店の協力を得て開発した「herb with coffee 【FUSION】」。
そのコンセプトは『夏に飲む爽やかな大人の飲み物』です。
一般的なアイスコーヒーは苦味が強いですが、コールドブリュー（水出し）により、浅煎りのコーヒーは爽やかで優しい味わいに変わります。
さらに、ハーブを加えることで、自然な風味を引き立て、より爽やかな味わいの【FUSION】が完成しました。
作り方も簡単で、500mlの水に5〜8時間漬け込むだけ。
500ml以上の容器と水さえあれば、誰でも手軽に美味しい水出しコーヒーが楽しめます。

香りの特徴は多彩です。
エチオピアのレモンの爽やかな香り、ブラジルのスパイシーな苦味、コスタリカのバニラのような香り、コロンビアのスッキリ甘いデカフェ、グアテマラのほんのりミントの香り、ブラジルのナッツのような香りが楽しめます。
1袋は40g入りで、6種類各1袋のセットです。

開発の裏側
コーヒーは焙煎具合によっても味が変わるものです。　そこにハーブの香りを足すとどうなるのか?
そこからテストは始まりました。　最初は、イメージする長所が重なる美味しい飲み物ではなく、短所が強調されてしまう不味い飲み物になってしまうこともありました。　
コーヒーやハーブの種類を変えてみたり、コーヒー豆の焼き具合を変えたり、ハーブの量を調整したり色々と実験を繰り返しました。
ハーブ専門店様の的確なアドバイスの他にも、複数の方の感想やアドバイスをいただき、さらに調整を繰り返し、美味しい飲み物が完成しました。
FUSION(融合)により新しいハーモニーが生まれました。

■注意事項
漬け込んだパックは時間が経ったら必ず取り出してください。
味の表記はイメージであり、レモンやバニラ、ナッツなどを連想させる風味です。
焙煎日から1ヶ月以内の製品をお届けし、賞味期限は焙煎日から3ヶ月ですが、荷物到着時の賞味期限が2ヶ月になることがあります。品切れの場合、6種類の中から1銘柄が2回分入ることがあります。

珈琲コーヒーこーひーハーブレモンバニラミントアイスコーヒーコールドブリュー水出し

返礼品名: ＼夏季限定アイスコーヒー／ハーブとコーヒーのハーモニー 6種類各1袋 / 珈琲コーヒーコールドブリュー水出しアイスコーヒーハーブレモン / 恵那市 / コーヒーロースト恵那店 [AUEJ001]
内容量: コーヒーロースト恵那店オリジナルherb with coffee[6種類各1袋]

【原料原産地】
外国産

【加工地】
岐阜県恵那市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造日から3ヵ月
配送方法: 常温配送
受付期間: ～8月20日まで
提供者: コーヒーロースト恵那店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

岐阜県恵那市のご紹介

　恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。　歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。　平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。

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