返礼品説明
- 50年以上の業歴がある丸鮮道場水産が厳選した「たらこ」。
熟度や色目・サイズなど自社の選別基準４０種以上の中で最も品質の高い「特1等級」。
その中でも大サイズ、希少価値の高い「たらこ」です。
産地は、国内最大級の抱卵スケトウダラの漁場である北海道噴火湾。
原卵本来の味わいにこだわり、塩分約４％の低塩でじっくり漬込みました。
キメ細やかな粒子がサラサラと流れるようなソフトな舌触りで口の中いっぱいに広がります。
丸鮮道場水産 社長が大切な贈り物として使用する最上級品の「たらこ」です。
■保存の方法
1.冷凍(－18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
・画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【丸鮮道場水産 】たらこ特々 500g ご贈答やギフトに！
- 内容量
- 北海道噴火湾産たらこ500g×1個
＜原材料＞
スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、着色料（赤１０２、赤３）、発色剤（亜硝酸Na） - 消費期限/賞味期限
- 90日（解凍後は冷蔵で5日以内）
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社丸鮮道場水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。 ■海産物 漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、 中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。 ■温泉 30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。 趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。 また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
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