- 雪室で通年低温貯蔵・熟成した雪国・魚沼ならではの雪室貯蔵ワイン。
赤は、柔らかな渋みと果実香、素直で軽快な飲み飽きない味わい、
白は、きりりとした酸味とほのかに甘みを感じる吟醸酒の風味です。
赤白７５０ｍｌ×各１本を毎月３回お届けします。
■越後ワイン 雪季（せっき）
■品種 メルロー
■産地 新潟県南魚沼市
■畑 自社：北里葡萄園
■タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアム
■容量 750ml
■度数 12％
■料理 チキン南蛮、とんかつ、ローストポーク
■商品名 越後ワイン 雪季（せっき）
■品種 シャルドネ57％・セーベル43％
■産地 新潟県
■畑 白根市・自社畑
■タイプ 白ワイン 辛口
■容量 750ml
■度数 12％
■料理 しゃぶしゃぶ、タコのカルパッチョ、棒棒鶏
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【お問合せ】発送事業者（高島屋法人 TEL：0120-994-805）
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- 返礼品名
- 【定期便３回】＜越後ワイナリー＞雪室貯蔵ワイン 雪季セット ７５０ｍｌ赤白各１本【高島屋選定品】
- 内容量
- 赤白７５０ｍｌ×各１本 の３回定期便
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております
- 提供者
- 株式会社高島屋法人事業部
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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