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【緊急支援品】北海道噴火湾産 特大 天然ほたて片貝 8枚 事業者支援 中国禁輸措置
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魚貝類
アワビ・ホタテ・他
12000
4年間、漁師さんが大切に育てた希少な天然ほたて貝。
地元の母さんも「こったらでっかいホタテ、めんずらしい~!(こんなに大きなホタテは珍しい)」と驚き!!
漁師さんの手のひらより大きく育った、ほたて貝!
天然ほたてだから甘くて濃厚な旨みとプリプリの食感!
産卵期のほたては厚みがあり、貝殻いっぱいに詰まった身が食べ応え抜群!
ぷっくりとした卵(ラン)がまろやかな味わいです。
超特大サイズの天然ほたて片貝だから、これひとつでメインディッシュに!
1枚ずつバラ冷凍なので使う分だけ、冷蔵庫に入れて24時間解凍。
「BBQにオススメ!」炭火で貝殻焼きにすると、貝殻の出汁が美味!
バターを乗せて肉厚ホタテバター焼、オリーブオイルで煮込みほたてアヒージョにも!
ほたて海鮮焼、ほたて香草パン粉焼、シチリア風ほたてトマトソース、
ほたて貝焼き味噌風、ほたてディジョン風、ほたて漁師風浜漬け焼、
和食から洋食まで、さまざまなほたて料理でお楽しみいただけます。
2023-06-21 10:15:50
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【緊急支援品】北海道噴火湾産 特大 天然ほたて片貝 8枚 事業者支援 中国禁輸措置
寄附金額
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- 返礼品名
- 【緊急支援品】北海道噴火湾産 特大 天然ほたて片貝 8枚 事業者支援 中国禁輸措置
- 内容量
- 8枚
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ご注文数が規定量に達し次第、受付を停止いたします。
- 提供者
- さかなだマート(有限会社嘉楽)
北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、
中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です!
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