返礼品説明
- 奄美大島で栽培されている、島バナナ。
しっかりとした甘さはうまみが凝縮されたような濃厚な味わいです。
なかでも特に栽培量の少ない高級品種「小笠原種」をお届けいたします。
■奄美の島バナナについて
世界に約300種あるといわれるバナナの中でも「島バナナ」として奄美でしっかり根付いているのは、マレー原産の小笠原種と呼ばれるバナナ。
100年以上前に奄美に伝わったとされています。
日本に流通しているバナナのほとんどは、フィリピンから輸入されるキャベンディッシュという種類。
味が良いのに病気に弱く、台風の影響も受けやすい地域で栽培されているので、島バナナの専業農家がほとんどおらず、通常の市場流通に乗りにくいのが現状です。
■お届けについて
青いままで畑で収穫し、丸ごと水洗いをして、紐をつけて配送します。
届きましたら一房まるごと、風通しの良いところに紐で吊るし常温で追熟させてください。
※箱に入れたままや寝かせたままで置いておくと、うまく追熟しない恐れがあります。
■食べごろ・食べ方
気温や湿度などの条件によっても異なりますが、届いて一週間ほどで緑色から黄色に変化。
「シュガースポット」と呼ばれる黒い斑点が出てきたり、触れるだけでもげるほど皮が柔らかくなってきたら食べごろ。
熟したものは皮をむき、ラップをして冷凍保存が可能です。
■贈答用にもおすすめ
青いままのものを吊るして追熟を待つ時間は、スーパー購入などでは味わえない特別な時間。
ただ食べるだけではなく、食べる過程を楽しむことのできる、一風変わった品としてギフトにもおすすめです。
【注意事項】
※1房10本前後でのお届けです。（バナナの本数や大きさなどは異なることをご了承ください。）
※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。
※サイズの割合は選べません。
※天候の影響や収穫状況によって、発送が遅れる場合があります。
※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。
※沖縄県への配送はできかねます。
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- 返礼品名
- 奄美の島バナナ（小笠原種）5kg A052-001-02
- 内容量
- 奄美の島バナナ約5kg
※3～4房（バナナ30～40本程度）
【保存方法】
届きましたら一株まるごと、風通しの良いところに紐で吊るし常温で追熟させてください。
※箱に入れたままや寝かせたままで置いておくと、うまく追熟しない恐れがあります。
熟したものは皮をむき、ラップをして冷凍保存が可能です。
【原材料産地】
奄美市 - 消費期限/賞味期限
- 到着より約1週間程度
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- バナナ
- 受付期間
- 2024年10月25日まで
- 提供者
- 株式会社しーま
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※奄美市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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