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902621

[№5258-0760]鯛の浜蒸し（約40cm 1.3kg）

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=902621

【配送不可：北海道、沖縄、離島】鯛の浜蒸しは昔から当地に伝わる料理法です。その昔、姫路市的形地区は入浜式塩田が広がっておりました。その温暖な気候が育んだ、豊富な釜だしの塩と明石海峡の急流に揉まれ育った捕れたての鯛を塩にうずめ、特殊な方法で長時間にわたり蒸焼きにしていました。これが、今に伝わる鯛の浜むしの原形です。時が移り、塩田は消えていきましたが、鯛の浜むしは今でも当地、的形の正月料理、進物用の中心になっております。大根おろし、醤油、ショウガ醤油、わさび醤油、三ばい酢、ポン酢等色々な薬味でお召し上がりいただけます。また、皮は鱗のついたまま唐揚げにし、頭や骨で出汁を取ることもできます。塩田どころならではの当店自慢の一品です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※消費期限は夏（5月～10月）は発送日から4日間、冬（11月～4月）は8日間です。

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魚貝類

鯛・金目鯛・のどぐろ

23000

2023-05-24 11:46:07

兵庫県姫路市

[№5258-0760]鯛の浜蒸し（約40cm 1.3kg）

寄附金額 23,000 円

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在庫: あり

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返礼品説明

【配送不可：北海道、沖縄、離島】
鯛の浜蒸しは昔から当地に伝わる料理法です。
その昔、姫路市的形地区は入浜式塩田が広がっておりました。
その温暖な気候が育んだ、豊富な釜だしの塩と明石海峡の急流に揉まれ育った捕れたての鯛を塩にうずめ、特殊な方法で長時間にわたり蒸焼きにしていました。
これが、今に伝わる鯛の浜むしの原形です。
時が移り、塩田は消えていきましたが、鯛の浜むしは今でも当地、的形の正月料理、進物用の中心になっております。

大根おろし、醤油、ショウガ醤油、わさび醤油、三ばい酢、ポン酢等色々な薬味でお召し上がりいただけます。
また、皮は鱗のついたまま唐揚げにし、頭や骨で出汁を取ることもできます。
塩田どころならではの当店自慢の一品です。

※画像はイメージです。
※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※消費期限は夏（5月～10月）は発送日から4日間、冬（11月～4月）は8日間です。

返礼品名: [№5258-0760]鯛の浜蒸し（約40cm 1.3kg）
内容量: 蒸し鯛　約1.3kg（蒸し上げ前の生の重さ）、塩、玉子、国産
約40cmの大きさで4人用です。
包装は贈答用簡易箱でお届けします
消費期限/賞味期限: 発送から4日
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 卵
提供者: 内田鮮魚店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

兵庫県姫路市のご紹介

ふるさとひめじ応援寄附金について 1万円以上寄附をしていただいた方には、まちのＰＲも兼ねて姫路市の特産品等をお送りさせていただきます。 ※特典のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。【ご注意】 ※特典の送付は、姫路市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ※特典を受け取ることによる経済的利益については、一時所得に該当します。 ※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ※特典の写真はイメージです。

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