- あわゆきは150年以上変わらぬ製法で守り継がれてきた下関の献上銘菓です。
フワフワと軽い食感と口の中で儚く消えてゆく様子はまるで本物の雪のようです。
ゆきごろもはそのふわふわな「あわゆき」を芯にして、薄焼きのカステラの生地で巻き、
砂糖とゴマをコーティングし外側を乾燥させた半生菓子です。
外はシャク。中はふわっ。卵の香りとゴマの風味豊かな新食感のお菓子です。大人気の詰合せです。
【事業者名】有限会社 松琴堂
- 返礼品名
- 下関名菓 和菓子 贈答 高級 ゆきごろも 詰め合わせ 姉妹セットD
- 内容量
- 【内容】
ゆき花×10個
ゆきごろも 2本×10袋
【原材料名(産地)】
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、ごま、寒天、みりん、食用植物油/トレハロース、膨張剤(一部に小麦・卵を含む) - 消費期限/賞味期限
- 夏場(5/1~10/31):冷蔵にて発送日から7日間
冬場(11/1~4/30):常温にて発送日から10日間(高温多湿･直射日光を避け、25℃以下のところで保管してください。)
※配送方法の切り替え時期は、気温の状況を見て変更する事がございますのでご了承ください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 有限会社 松琴堂
- 注意事項・その他
-
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- 山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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