![塩鯨 しおくじら 塩肉 スライス 500g クジラ 鯨 [ くじら専門店 ] 肉特集 890441 - 山口県下関市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220517/pd_735bf3cab50a35bda2270992d104cb4065efb6b0.jpg)
返礼品説明
- 塩クジラはクジラ肉の赤身の部分で、その肉を長時間塩蔵したものです。
昔から貴重なタンパク源、ミネラル源として喜ばれてきました。
塩は国産海水を使用しており、上品な塩加減です。
お召し上がり方は、簡単！ スライスされた塩くじらを網焼き器（ガステーブルやグリル焼き）などでゆっくり弱火で焼きます。
表面に白い塩が吹いたら、裏返し同様に白い塩が吹くのを待ちます。
塩が吹いたら、更にその塩が乾燥するのを待って、出来上がりです。
塩分が気になる方は、その塩をお湯で洗い流し、もう一度肉の表面が乾燥するまで焼いてください。
後は、細く割いてスルメや干し肉のようにお召し上がりいただくか、ご飯の上に乗せお茶漬けにしてお召し上がりください。
- 返礼品名
- 塩鯨 しおくじら 塩肉 スライス 500g クジラ 鯨 [ くじら専門店 ] 肉特集
- 内容量
- 塩クジラスライス500g
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より180日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年承っております。
- 提供者
- 関太郎印のくじら専門店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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