返礼品説明
- 佐渡発酵のにごり酒3種と濃厚な味わいの麹のおちち(食べるタイプ)のセットです。
・佐渡のどぶろく：蒸米・麹・水だけで仕込み、約4週間かけてじっくり発酵したどぶろくです。
自然発酵で造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰めしています。
甘ずっぱく微炭酸が特徴です。シャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。アルコール分は7度と低めです。
＊原材料：米(佐渡産)・米麹(佐渡産米）・アルコール分7度
・昔ながらの佐渡のどぶろく：かつて家庭で作られていた昔ながらの味を再現したどぶろくです。
一口飲むと、お米の風味が口いっぱいに広がります。
酸味と甘味のバランス、そして微炭酸をお楽しみください。アルコール分は12度です。
＊原材料：米(佐渡産)・米麹(佐渡産米)・アルコール分12度
・寒元：軽快な辛口が特徴。アルコール度数15度に加水調整した醪(もろみ)をそのまま瓶詰めしました。
搾っていないため栄養が豊富で、心も体も癒してくれるような味わいです。
＊原材料：米(佐渡産)・米麹(佐渡産米)・アルコール分12度
・麹のおちち(食べるタイプ)：濃厚な味わいでまさに食べる麹です。ヨーグルトのような味わいで、後味さっぱりなためお子様にもおすすめです。
そのまま食べるほか、パンやクラッカーにつけても美味しくいただけます。
※内容物の黒や赤色の粒は原材料の米に由来するものです。衛生上問題はありませんので安心してお召し上がりください。
＊原材料：米・米こうじ
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者 ：いとう酒店
連絡先 ：0259-74-0111
- 返礼品名
- 佐渡発酵 佐渡の濁酒3種+麹のおちち(食べるタイプ)セット
- 内容量
- ・佐渡のどぶろく 300ml×1本
・昔ながらの佐渡のどぶろく 300ml×1本
・寒元 300ml×1本
・麹のおちち(食べるタイプ) 190g×1個 - 消費期限/賞味期限
- 全て製造より180日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- いとう酒店
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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