- 伊那では昔から馬肉料理に親しんできました。信州で馬肉を食べる文化は伊那がはじまりとも言われ、
市内の飲食店や各家庭で味わえる郷土料理として、今でも親しまれています。
脂身少なくさっぱりの赤身馬刺しとタテガミの部位のこうね脂を一緒に食べていただくのがおすすめ。
こうね脂といってもゼラチン・繊維質で、口の中で溶ける甘味が旨みの脂です。
これに馬肉ローストをセットにした３種盛りをお届け。
冷凍・真空パックにしてお届けいたします。
原産国：ポーランド又はカナダ又はウルグアイ
株式会社ニシザワ
〒396-8501 伊那市日影435-1
TEL：0265-76-2111
- 返礼品名
- 【020-13】＜信州伊那谷の食文化＞馬刺し盛り合わせセット
- 内容量
- ※画像はイメージです。
詰め合わせ内容は予告なく変更になる場合がございます。
【内容量】
・馬刺し赤身400ｇ×1
・こうね脂200ｇ×1
・馬肉ロースト200ｇ～300ｇ×1
・馬刺しの醤油タレ10P - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
・馬刺し（馬肉ロースト含む）約3か月、各返礼品に賞味記載有
・醤油タレ 約3か月、パッケージに賞味記載有 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 馬肉ロースト；大豆 馬刺しの醤油タレ；小麦、大豆
- 提供者
- 株式会社ニシザワ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県伊那市のご紹介
長野県の南部、南アルプスと中央アルプスに抱かれ、日本三大桜の名所「高遠城址公園」を有する伊那市では、「未来を織りなす 創造と循環のまち 伊那市」を将来像に掲げ、市民の皆さんとともに、日本一のまちづくりに取り組んでいます。 遠く故郷を離れてお住まいの皆さん、当市の自然や歴史・文化を愛される皆さん、ふるさと納税を通じて伊那市のまちづくりにご参加いただければ幸いです。 多くの皆さんのご支援、ご協力をお願いします。
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