返礼品説明
- 石巻ブランドの金華サバフィレ、淡白で美味な目光、簡単調理の金華サバ味噌煮と金華サバ塩焼きを詰合せました。
石巻漁港で水揚げされた魚を、ご家庭で美味しく食べられるよう製造しております。
【おいしいお召し上がり方】
◎解凍方法
流水につけて解凍もしくは冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍
◎調理方法
『サバフィレ』
・塩焼き(さっとふり塩をしてグリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。)
・煮物(定番の味噌煮も美味しいですが、醤油、味醂、生姜等の煮汁で煮込まれても美味しくいただけます。)
・揚げ物(一口サイズに切り分け竜田揚げや唐揚げにしても美味しいです。)
・シメサバ(塩をしてから酢で〆て出来上がり)
・変わり種(塩をしてにんにくや香草と一緒に焼いてからオリーブオイルをかけるとイタリアンな一品の出来上がり)
『目光』
・揚げ物(唐揚げにすると大変美味です。)
・焼物(塩焼きにすると美味しく召し上がれます。)
『金華サバの塩焼き』
冷凍状態のまま「蒸気口」を切り取り、電子レンジ500Wで２分３０秒加熱してください。
『金華サバの味噌煮』
外袋から内袋を取り出し、たっぷりの沸騰したお湯に凍ったままの商品を入れ、再び」沸騰後中火で１５分温めてください。
【原材料】
金華サバフィレ（骨取り）:さば（石巻産）
冷凍メヒカリ:メヒカリ（石巻産）
金華さば味噌煮:さば(国産)、白味噌、砂糖、淡色味噌、おろししょうが、(一部にさば・大豆を含む)
金華さば塩焼き:さば(国産)、食塩、（一部にさばを含む）
- 返礼品名
- 石巻港 おいしいお魚4種セット (金華さばフィレ/味噌煮/塩焼/メヒカリ)
- 内容量
- 金華サバフィレ（骨取り） 3L×3枚
冷凍メヒカリ 500g×1個
金華サバ味噌煮 2切×3パック
金華サバ塩焼き 1枚×3パック - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から１年間 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大興水産株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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