返礼品説明
- 鹿児島県産のうなぎ白焼きセットです。
ご自宅で専門店のような香ばしい本格的な”うなぎ”をお楽しみいただけます。
【鰻のこだわり】
徹底的に選び抜いた活きた国産うなぎを、ご注文を受けてから丁寧に捌き、そのまま白焼きに。
うなぎを製品にするまでの「スピード」に命をかけ、最高の鮮度と旨みを封じ込めています。
【蒲焼の召し上がり方】
１）白焼きのうなぎを蒸し器にて,約7分〜10分位蒸します。
２）あらかじめ暖めていた焼き網又は魚焼き器にて身の方から軽く炙る。
※中火以下で炙ってください（強火にすると焦げるため）
３）付属のうなぎのタレを付けながら焼く。
※関東流では3回<br>
1回目は色を整え、2回目は色ムラをなくし3回目は照りを出すように焼きます。
４）黄金色になったら取り出して下さい。
器にご飯を分け、うなぎを乗せ、串を回しながら抜き取り、タレを少々かけて召し上がって下さい。
レシピを参考にほんのひと手間加えるだけで、ご家庭が本格うなぎ料理店に！
蒲焼きはもちろん、うなぎ本来の繊細な旨みが際立つ白焼きのままでも、ご堪能いただけるセットです。
- 返礼品名
- 鰻 国産うなぎ 3人前 白焼きセット（約110g×3串）タレ付き 冷蔵 土用丑の日 国産 白焼 蒲焼き 鰻重 鰻丼 ひつまぶし 活うなぎ ウナギ うなぎ 鰻 お取り寄せ グルメ 簡単調理 父の日 ギフト 宮城県 石巻市 送料無料 ふるさと納税
- 内容量
- うなぎ白焼き３串(1串あたり約110g)
うなぎのタレ２個（１個あたり１００ｇ）
山椒３個
【原材料】
うなぎ白焼き：うなぎ（鹿児島県産）
うなぎのタレ：醤油、本味醂、中双糖、水あめ
山椒：山椒 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から5日
保存方法：10℃以下で保存 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 杉山商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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