- ■説明
地熱ビネガーのために漬け込んだ完熟かぼすは、ビネガーのなかで熟成します。
酸味と甘味がじっくり浸み込んだカボスをセミドライピールにし、そのドライピールを粉末状にしてチョコレートに溶かし込みました。
ビネガーが「親」、ドライピールが「子」、チョコレートが「孫」というような関係です。
かぼすの柑橘感とビネガーの酸味はとても相性が良く、どれもさっぱりした味わいを楽しんで頂ける【黄金かぼす尽くし】を是非ともお楽しみください。
[原材料]
黄金かぼすの地熱ビネガー・・・・・かぼす（大分県産）、リンゴ酢、氷砂糖
黄金かぼすの地熱ドライピール・・・・・かぼす（大分県産）、リンゴ酢、氷砂糖
黄金かぼすの地熱ソシソンショコラ ・・・・・チョコレート、生クリーム、スライスアーモンド、バター、かぼすピール、いちじく、粉糖、ピスタチオ、水あめ、鶏卵、砂糖、小麦粉 / 乳化剤、ガゼインNa
【関連キーワード】
ふるさと納税 黄金 かぼす 加工品 3種類 セット ビネガー ドライピール ソシソンショコラ 柑橘 酸味 お菓子 スイーツ 調味料 地熱 完熟 熟成 さっぱり 大分県 別府市 お取り寄せグルメ
- 返礼品名
- 黄金かぼす尽くし
- 内容量
- 黄金かぼす尽くし （黄金かぼすの加工品セット）
・黄金かぼすの地熱ビネガー：200ml×1本
・黄金かぼすの地熱ドライピール：30g×1パック
・黄金かぼすの地熱ソシソンショコラ：250g×1本 - 消費期限/賞味期限
- ・黄金かぼすの地熱ビネガー＆ドライピール：製造日より約1年
※高温多湿を避け常温保管、開封後は冷蔵保存をお勧めいたします。
・黄金かぼすのソシソンショコラ：製造日から21日
※10℃以下で保存。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・落花生（ピーナッツ）・アーモンド
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社 リ・ボーン
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県別府市のご紹介
別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。 市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。 人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。 また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。
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