- 霜降りでとてもやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛の「博多和牛」です。
赤身が多めでほど良い霜降りです。
きめが細かくてやわらかく、お肉本来の繊細な甘みが特徴で、脂の旨味が味わえる逸品です。
こちらの数量限限定商品は、リブロースとサーロインを使用しており、いずれかの部位を対象にカットしてお届け致します。
■産地
福岡県産
■保存方法
-18度以下で保存してください。
・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ
・冷凍乾燥を防ぎ、美味しさを保たせるためのポイントです。
◆解凍◆
・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ
・時間をかけて解凍し、調理する15分～30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。
◆調理◆
・お好みはありますが、8割ほど火が通ったところで火を止め、余熱で火を通すのがおすすめです。
・肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。
■注意事項
サーロインまたはリブロースの内容量はご指定できませんのでご了承ください。
■返礼品提供事業者
有限会社筑前屋（肉の筑前屋）
- 返礼品名
- 【数量限定 博多和牛】ロース ステーキ用 計500g (2枚入) 牛肉 黒毛和種 和牛 ステーキ 霜降り 肉 国産 福岡県産
- 内容量
- 合計500g（2枚入）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社筑前屋(肉の筑前屋)
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県直方市のご紹介
直方市（のおがたし）は、福岡県の北部・筑豊平野のほぼ中央に位置し、元大関魁皇の出身地として有名なまちです。 父なる福智山と母なる遠賀川に代表される豊かな自然に恵まれ、春には約13万本のチューリップが咲き誇ります。また、江戸時代は直方藩の城下町として、明治以降は石炭業や鉄工業で筑豊炭田の中心都市として栄えるなど、深い歴史も息づいています。 自然と歴史が織り成す直方市。あなたの温かいご支援を、心よりお待ちしております。 ※令和元年6月以降、総務省によるふるさと納税の見直しにより、直方市内に住所を有する方に対して返礼品の送付はできません。何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。
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