- ◆返礼品の特徴
炙りのどぐろ昆布締めは白身のトロといわれるのどぐろの一番おいしい皮目の脂を引き出して昆布で絞めてあります。
匠の小鯛は子供のレンコ鯛の繊細な美味しさを白板昆布で凝縮してありますのでよく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめ、うまみの濃い小鯛笹漬けです。
わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物に(お吸い物には挟んである昆布を入れ熱湯を注いでお醤油を少し、小鯛のみを入れると出来上がりです。)海鮮丼やお寿司の上身、手毬寿司にもおすすめです。)
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- 返礼品名
- 炙り仕立てのどぐろ昆布締めと子供の小鯛のみで作る小鯛笹漬け『匠』の詰め合わせ 井桁木箱2箱セット 計380g
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・炙り仕立てのどぐろの昆布締め 180g×1個
・小鯛の笹漬け 匠・プレミアム 200g×1個
原産地:福井県・島根県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市
■原材料
のどぐろ(福井県島根県)羅臼昆布(北海道)食塩(愛媛県)
連子鯛(福井県島根県)白板昆布(北海道)醸造酢(京都府奈良県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都)食塩(愛媛県)
栄養成分表示(100グラム当たり)推定値
炙りノドグロ エネルギー 159kcal
蛋白質 18.4g
脂質 8.6g
炭水化物 2.0g
食塩相当量 1.5g
小鯛笹漬 エネルギー 108kcal
蛋白質 19.8g
脂質 2.7g
炭水化物 1.0g
食塩相当量 2.8g - 消費期限/賞味期限
- 発送日より要冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社津田孫兵衛
- 注意事項・その他
-
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- 福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。
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