![ワイン向けおつまみオードブルセット (スペシャル)｜チーズ 燻製 冷燻製 温燻製 スモーク 燻製チーズ スモークチーズ おつまみ 酒のつまみ チーズセット 乳製品 スモークサーモン かんぱち 真鯛 カジキ 紅鮭 サーモン エビ 海老 燻製魚 [0358] 820871 - 大阪府寝屋川市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230328/pd_4abf9af9a236c0e7dcdc0aab794a93f905099a8d.jpg)
返礼品説明
- 【スモークチーズ(ハイブリッド)】
冷燻製と温燻製の2段仕込みで仕上げました。
長年使い続けている燻製窯にて冷温で燻煙を繰り返して薫りをつけ、最後に温燻製で香ばしく仕上げた「燻製工場」だからできる製法です。
ワインやビールのおつまみや、ダイスカットにしてサラダのトッピングにも！
【白身魚冷燻製5種】
《スモークかんぱち》
旨味成分の強い宮崎マルエイ水産のe-かんぱちを使用。
冷燻製でしっとりと仕上げていて、白ワインや日本酒とのマリアージュも！
《スモーク真鯛》
坂本龍馬出生の地『高知県』が誇るブランド魚の海援鯛は、姿・形・色・太り具合などの厳しい審査基準をクリアした甘味のある鯛です。
透き通るような綺麗な身を、しっとりと生ハムのように冷燻製。
黒系のお皿に盛り付けて、白ワインや辛口の日本酒とペアリングにどうぞ！
《スモークカジキ》
静岡県産の鮮度の良いクロカジキを使用しているので、身に透明感がありお箸で持ち上げると身を通して景色が透けて見える程です。
燻製することで淡白なクロカジキにしっかりとした薫りと味が染み込み、とても美味しいです。
《スモーク紅鮭》
鮭本来の味わいが楽しめるロシア産の天然紅鮭を使用。
赤色の綺麗な身は食卓を華やかに彩ります。
どんなワインとも相性が良く、スモークチーズに巻いて食べると美味しさが一段と増します。
《スモーク天使の海老》
料理人の間で知らない人はいない、ニューカレドニアで育った「天使の海老」
高級海老を贅沢に燻製にしました！海老通の人も納得の味です。
■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
- 返礼品名
- ワイン向けおつまみオードブルセット (スペシャル)｜チーズ 燻製 冷燻製 温燻製 スモーク 燻製チーズ スモークチーズ おつまみ 酒のつまみ チーズセット 乳製品 スモークサーモン かんぱち 真鯛 カジキ 紅鮭 サーモン エビ 海老 燻製魚 [0358]
- 内容量
- スモークチーズ75g×1
スモークかんぱち40g×1
スモーク真鯛40g×1
スモークカジキ40g×1
スモーク紅鮭40g×2
スモーク天使の海老2尾×2 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
発送日より30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・えび・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ヒラオ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大阪府寝屋川市のご紹介
寝屋川市は人口20万人以上を抱える都市で、市域の中心部には市の名称となっている寝屋川が流れ、水と緑にも恵まれた魅力あるまちです。 「寝屋川市にゆかりのある方々」や「寝屋川市を応援したいと思う方々」から『ふるさと納税制度』を活用した御寄附をお願いし、寝屋川市のまちづくりに役立てたいと考えております。 ※使い途の指定がない場合は、公共公益施設の整備、維持管理等の事業（公共公益施設整備基金）に活用させていただきます。
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