返礼品説明
- 安曇野市で収穫された生鮮わさび（おろし金付き）を安曇野の生そばとセットでお届けします。
風味豊かな蕎麦に、爽やかな香りと辛味、粘りが特徴のわさびを添えてお楽しみください。
【安曇野そば】
名水百選にも選ばれた北アルプスの水と風味豊かなそば粉を使い、真心こめて丁寧に造り上げています。
２人前のそばにつゆがついた商品です。
包丁切りの細麺でのどごしの良さをより一層感じていただけるのが特徴です。
【安曇野産生わさび】
爽やかな香りと辛味、粘りが特徴で、多くの賞を受賞しています。
また、海外にも多くのファンを獲得、国内外のミシュラン店でもご利用頂いています。
【わさび漬け】
伝統的な製法で長きにわたって製造している特上漬のわさび漬です。
原料にはこだわり自社農園で栽培されたわさびの芋を使用しているため、他のわさび漬にはない味わいです。
このわさび芋を使用する製法は安曇野独自の製法です。
また、化学調味料不使用です。
【きざんだ味付わさび】
粗めに刻んだ茎の香りとシャキシャキした食感が特徴です。
葉わさびペーストを練りこみ、芳醇なわさびの香りが凝縮した一品です。
お刺身にはもちろん、お肉などに付けてお召し上がりください。麺類や豆腐の薬味にも最適です。
【生わさび醤油漬け】
清流で育ったわさびを長く続く製法で醤油漬けにしています。
爽やかな辛味と豊かな香りでお召し上がり頂けます。 お蕎麦やご飯のお供に最適です。
※沖縄県への配送不可
- 返礼品名
- 藤屋わさび農園 【極】わさび好きセット 生わさび、わさびそば、わさび漬など計５品
- 内容量
- 安曇野包丁切り生そば：６人前［２人前（そば220g・つゆ2P）］×３パック
安曇野産生わさび：30g程度（１本）
おろし金（小）：１個
わさび漬け：80g
きざんだ味付わさび：100g
安曇野産生わさび醤油漬け：200g
※生わさびは茎なしになる場合がございます。 - 消費期限/賞味期限
- ［賞味期限］
安曇野そば：製造日から10日
生わさび：到着後、お早めにお召し上がり下さい。
わさび漬け：発送日から20日
きざんだ味付わさび：発送日から３ヶ月 冷蔵で保管
生わさび醤油漬け：発送日から20日 冷蔵で保管
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・大豆
- 受付期間
- 令和７年４月１日〜令和８年２月２８日まで
- 提供者
- 藤屋わさび農園有限会社 ℡：0263-82-2028
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県安曇野市のご紹介
安曇野市は、長野県のほぼ中央部に位置しています。西部には、雄大な北アルプス連峰がそびえ立ち、北アルプスの雪解け水は豊富な湧水となってこの地を潤しています。「安曇野」と呼ばれる海抜500から700ｍのおおむね平坦な複合扇状地は、美しい自然や豊かな歴史・文化をたたえた「田園産業都市」です。 安曇野市は、市民と行政が協働・連携を深めながら、恵まれた自然環境の保全と産業機能や生活機能がバランスよく配置された魅力的な都市環境の創造に努め、市民一人ひとりが輝きながら成長・発展する地域を目指しております。
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