返礼品説明
- お菓子工房の職人が一枚一枚丁寧に手焼きした、程よい弾力のあるしっとり甘いどら焼き生地にふんわりクリーム餡をたっぷり挟んだ生どら焼きです。
皮焼きを今でも手作業で焼き続ける胡蝶庵の生どら焼き。
だから一日で作れる生どら焼きの数は限られています。
気温や湿度など、些細な事に影響される生地づくりは経験がないと作れません。
銅板に生地を流し、程よく火が入ったら一枚一枚、タイミングよく裏返します。
こんがりと、それでいてしっとりと、口あたりよく焼き上げるのが職人の技。
創業明治七年のお茶屋が作る、手間暇かけたどら焼きの生地。
丁寧に焼き上げるから格別に美味しさが違うのです。
★抹茶：ふんわりした風味豊かな抹茶クリームあん
★あずき：ほどよく軽いあずきのクリームあん
★レアチーズ：さっぱりさわやかなレアチーズクリーム
■注目キーワード：信州 安曇野 お茶屋 濃厚 手焼き ほろ苦い しっとり ふわふわ スイーツ お菓子 おやつ 冷凍
- 返礼品名
- お茶元胡蝶庵 生どら焼６個セット
- 内容量
- 生どら焼：抹茶、あずき、レアチーズ（各２個）合計６個
１個あたりの大きさ：直径約8.5cm
［原材料］
●抹茶生どら焼
白練餡（国内製造）、小麦粉、鶏卵、上白糖、ホイップクリーム、乳等を主要原料とする食品、はちみつ、抹茶、
水飴／膨張剤、乳化剤、セルロース、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香料、グリシン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
●あずき
小倉餡（国内製造）、小麦粉、卵、上白糖、ホイップクリーム、乳等を主要原料とする食品、はちみつ、
水飴／膨張剤、乳化剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、グリシン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
●レアチーズ
小麦粉（国内製造）、卵、上白糖、白練餡、ナチュラルチーズ、ホイップクリーム、乳等を主要原料とする食品、
はちみつ、水飴、レモンジュース／膨張剤、乳化剤、セルロース、香料、安定剤（増粘多糖類）、グリシン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から60日（冷凍）、解凍後48時間（冷蔵）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆
- 受付期間
- 令和７年４月１日〜令和８年２月２８日まで
- 提供者
- 株式会社綿半三原商店 お茶元胡蝶庵 ℡：0120-737-359
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県安曇野市のご紹介
安曇野市は、長野県のほぼ中央部に位置しています。西部には、雄大な北アルプス連峰がそびえ立ち、北アルプスの雪解け水は豊富な湧水となってこの地を潤しています。「安曇野」と呼ばれる海抜500から700ｍのおおむね平坦な複合扇状地は、美しい自然や豊かな歴史・文化をたたえた「田園産業都市」です。 安曇野市は、市民と行政が協働・連携を深めながら、恵まれた自然環境の保全と産業機能や生活機能がバランスよく配置された魅力的な都市環境の創造に努め、市民一人ひとりが輝きながら成長・発展する地域を目指しております。
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