- 沖縄県内、県外の有名ホテル、レストランでも使用されている久米島赤鶏をお届けします。
ぷりっぷりの食感と、じわっと溢れる肉汁の旨味をぜひ堪能下さい。
- 返礼品名
- 島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏(解体)&ぶつ切り6kgセット 鶏肉 チキン 安心安全 ぷりっぷり ジューシー 肉汁 弾力 肉質 フランス原産 レッドブロ― 唐揚げ ソテー カツ 煮物 カレー 水炊き ポトフ 鶏汁 キャンプ BBQ
- 内容量
- ・解体 約4kg（1羽分約2kg×2羽分）※部位ごとに解体されています。
骨付きモモ肉：4枚 ※骨のまわりに切り込みが入っているので、骨は簡単に外せます
ムネ正肉：4枚
手羽：4本 ※手羽元と手羽先がくっついた状態でお届けします。包丁で簡単に切り分けられます
ささみ：4本
ガラ：2本
・ぶつ切り 約2kg（約1kg×2パック）
モモ肉、ムネ肉、手羽、ネックなどを骨ごとぶつ切りにし、パックしています。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍で1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 久米島赤鶏牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県久米島町のご紹介
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村（具志川村、仲里村）が合併して誕生しました。 島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。 海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。 「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。 久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。 近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。 また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。
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